Lagi mencari ide resep mie ayam solo 🍝 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam solo 🍝 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nikmati kepuasan tersendiri di warung mieayam solo.higienis&ekonomis Selera boleh beda,tapi rasa yg berbicara. Langsung ke tempat makan mie ayam yang enak di Solo pertama adalah Mie Ayam Tugu Lilin. Lokasi warung mie ayam ini ada di pinggir jalan dan lumayan dekat dengan pertigaan tugu lilin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo 🍝, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam solo 🍝 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam solo 🍝 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie ayam solo 🍝 memakai 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam solo 🍝:
- Ambil 250 gr dada ayam
- Ambil 250 gr tulangan ayam
- Sediakan 6 bks indomie goreng
- Sediakan 2 ikat sawi
- Gunakan Minyak ayam :
- Ambil Secukupnya kulit ayam
- Gunakan 4 sdm minyak goreng
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan Kuah ayam :
- Sediakan 4 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan 6 siung bawang merah (iris)
- Siapkan 1 ruas lengkuas & jahe (geprek)
- Gunakan 2 batang sereh (geprek)
- Ambil 4 batang daun bawang
- Ambil 1 ruas kunyit (haluskan)
- Sediakan 1 sdt ketumbar (haluskan)
- Gunakan 1 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdm bubuk kari
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm raja rasa & kecap asin
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya gula, garam, lada
Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada salahnya mencoba membuat sendiri sesekali. Pertama, kita akan belajar cara membuat mie ayam khas Solo. Untuk variasinya, resep membuat mie ayam ala Solo ini bisa ditambah. Mie Ayam Pilist merupakan daya tarik kuliner mie ayam khas Solo yang berada di pusat kota Solo.
Langkah-langkah membuat Mie ayam solo 🍝:
- Rebus ayam yg sudah dicuci bersih jika sudah matang angkat dan suwir2 (simpan kaldu rebusan ayam).
- Minyak ayam : goreng kulit dg minyak panas sampai kering. Jika sudah matikan api masukkan bawang putih lada & garam aduk2.
- Panaskan kaldu rebusan ayam masukkan semua tulangan ayam tambahkan lada & garam tunggu sampai mendidih.
- Tumis semua bahan kuah sampai harum. Tambahkan 2 sdm minyak ayam, bubuk kari & bumbu2 yg ada di indomie aduk2 lalu masukkan ayam suwir.
- Tambahkan kaldu ayam, garam, gula, lada, kecap, minyak wijen & raja rasa. Jika sudah mendidih masukkan daun bawang masak sampai mendidih dan koreksi rasa.
- Cara bikinnya tuang 1 sdm minyak ayam di mangkok tambahkan mi dan sawi yg sudah direbus aduk2 lalu siram dg kuah mi ayam.
- Mi ayam siap disajikan dg tambahan bawang goreng, sambal/boncabe/saos/kecap sesuai selera 😍.
Keberadaannya cukup dikenal karena warung ini sudah berdiri cukup lama dan memiliki cita rasa yang cukup lezat. Menu utama dan satu-satunya adalah mie ayam tanpa ada embel-embel dibelakangnya. Makan mi ayam di sini kamu bakal puas dengan potongan ayamnya yang besar-besar dengan kuah gurih berwarna kecoklatan dan taburan daun. Masukkan ulekan kunir dengan ketumbar yg sudah dihaluskan dan daun jeruk. You have made the following selection in the MAPS.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam solo 🍝 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
