Resep Mie Lezat

Sedang mencari inspirasi resep mie aceh (goreng basah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh (goreng basah) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh (goreng basah), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie aceh (goreng basah) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Pengennya makan yang pedes-pedes,, Kita bikin mie Aceh yuk Mom's. Ini saya sertakan resep nya ya. yang tidak suka pedes bisa kurangi cabai nya. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie aceh (goreng basah) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh (Goreng Basah) menggunakan 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Aceh (Goreng Basah):

1. Ambil 250 mie kuning (saya ganti 1 keping mie burung dara)
2. Ambil 4 ekor udang galah (bisa ganti kepiting)
3. Siapkan 100 gram daging kambing cincang (boleh ganti daging sapi)
4. Siapkan 200 ml kaldu daging
5. Sediakan 1 siung bawang merah (iris)
6. Siapkan 1 genggang tauge (boleh ganti kol)
7. Siapkan 1 sdm kecap manis
8. Siapkan 1 sdm kecap asin
9. Sediakan 1 sdt saos tiram
10. Siapkan 2 buah kapulaga
11. Gunakan 1 batang seledri
12. Gunakan 1 batang daun bawang
13. Ambil secukupnya Garam
14. Ambil secukupnya Air
15. Siapkan secukupnya Minyak goreng
16. Siapkan Bumbu Halus
17. Sediakan 6 siung bawang merah
18. Gunakan 3 siung bawang putih
19. Gunakan 3 buah cabe merah
20. Sediakan 3 buah cabe kering
21. Ambil 2 buah cabe rawit
22. Ambil 1/2 ruas jari kunyit (bakar)
23. Gunakan 2 buah kemiri (gonseng)
24. Ambil 5 butir ketumbar
25. Gunakan 3 butir lada
26. Siapkan 2 butir adas
27. Ambil 1 cm jahe

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah sajian yang paling bersaing ketat popularitasnya dengan teh tarik dan roti canai. Simak resep mie Aceh goreng berikut ini! Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan rasa kari yang gurih dan pedas.

Langkah-langkah membuat Mie Aceh (Goreng Basah):

1. Panaskan minyak, tumis cabe halus terlebih dahulu. Aduk rata
2. 2. Tambahkan bumbu halus lainnya dan kapulaga. Tumis hingga mengental. Sisihkan dan buang kapulaganya
3. 3. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum
4. 4. Tambahkan daging dan bumbu halus yang sudah ditumis
5. 5. Masukkan tauge dan air. Masak hingga tauge layu
6. 6. Masukkan udang dan garam.
7. 7. Setelah warna udang berubah, masukkan mie. Aduk rata
8. 8. Tambahkan kecap dan saos tiram. Aduk2 dan masukkan daun bawang dan seledri
9. 9. Korekasi rasa dan sajikan dengan bahan pelengkap. - Pilihan pelengkap: - Acar bawang, jeruk nipis, tomat, kerupuk, telur, selada dan kol..

Ingin mencoba Mie Aceh? dibawah ini bahan bahan dan cara membuat Mie Aceh: Bahan Resep Mie Aceh. Jadi, mie goreng basah ini adalah mie yang disajikan dengan sedikit kuah, tidak penuh seperti mie rebus. Kuah yang digunakan adalah kuah sejenis kari yang kental dan gurih, berbeda dari sajian mie nusantara lainnya yang cenderung menggunakan kuah yang bening dan lembut. Meski cara penyajian berbeda, tapi toh kenikmatan mie goreng Aceh tetaplah. Untuk membuat mie basah, cuci dulu mie dengan air panas supaya minyak dari adonan menghilang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie aceh (goreng basah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!