Lagi mencari ide resep mie celor palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie celor palembang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie celor palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie celor palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
#miecelor#miecelorpalembang#resepmiecelor#caramembuatmiecelorpalembang#palembang Haiii.hari ini kita kulineran makanan khas palembang. Mie Celor, popular traditional food in Palembang. Very wellknown with its classic ingredients, such as handmade noodle, mix it with coconut milk, ebi brooth, bean sprouts, egg slices and other traditional.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie celor palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Celor Palembang menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Celor Palembang:
- Sediakan 1 keping mie instan
- Ambil secukupnya tauge
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 buah cabai (optional)
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 1 gelas kecil air
- Ambil 1/2 sendok makan tepung maizena
- Gunakan 1 sachet santan siap pakai (me: kara)
- Gunakan 1/2 sendok teh gula pasir (optional)
- Siapkan secukupnya daun bawang
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Siapkan 1 butir telur rebus
Kota palembang - alang-alang lebar, sumatera selatan, ID. Mi celor adalah mi yang berukuran besar, mirip spageti dengan kuah kental yang khas. Mie celor merupakan salahsatu olahan mie yang cukup enak dan lezat. Mie yang dibuat dengan campuran kuah santan dan berisi kaldu ebi ini berasal dari Pulau Sumatera, yaitu Kota Palembang.
Cara membuat Mie Celor Palembang:
- Rebus mie instan lalu tiriskan dan sisihkan
- Rebus tauge lalu tiriskan dan sisihkan
- Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum
- Masukkan santan, air, gula pasir dan masak sampai mendidih
- Cairkan tepung maizena dengan sedikit air lalu masukkan ke dalam kuah dan masak sampai mengental
- Iris daun bawang
- Mie celor siap dihidangkan. Happy Recook 🤗
Palembang selain terkenal dengan dengan pempeknya, ternyata ada satu makanan lain yang tidak kalah terkenalnya yakni mie celor. From Wikimedia Commons, the free media repository. Bahasa Indonesia: Makanan Tradisional Khas Palembang. Mie Celor HM Syafei Z, Sajikan Kuliner Otentik Citarasa Palembang. Bagi penikmat mie, Palembang juga memiliki kuliner berbahan mie yang khas bernama mie celor.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie celor palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
