Anda sedang mencari ide resep mie ayam bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tambah-+ I ordered bakso rusuk and mie ayam. I recommend you to order bakso rusuk because the mie ayam tastes like your standard mie ayam everywhere. The bakso rusuk here has a clear soup and it's very tasty!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Bakso memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Bakso:
- Ambil 4 gulung mie basah
- Gunakan 1 ikat sawi hijau (ambil daunnya) potong2
- Ambil 12 buah bakso sapi
- Sediakan Air untuk merebus mie
- Gunakan Tumisan Ayam
- Sediakan 1 buah dada ayam (filet dagingnya), cincang
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek, lalu cincang
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan Kecap manis (sesuai selera untuk manisnya)
- Sediakan Lada bubuk
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Garam dan gula pasir
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Acar
- Ambil 1 buah timun
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 10 buah cabai rawit
- Siapkan Air lemon
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Air hangat
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Minyak kulit ayam
- Siapkan Kuah kaldu
- Siapkan Sambal
Jelang akhir bulan tetap bisa makan Mie Ayam dan Bakso yang enak dengan harga terjangkau. Di beberapa ruko outlet Bakso JWR terdekat ini semaunya. Di wilayah Jakarta Barat, Tangerang, dan juga Solo ada resto Bakso yang sudah berdiri sejak puluhan tahun lalu. Mie ayam yang disajikan di dalam wadah mangkuk yang terbuat dari bakso.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Bakso:
- Acar : potong kecil2 timun, wortel dan cabai rawit. Beri garam, gula dan air lemon, siram air hangat lalu aduk rata. Koreksi rasa. Sisihkan
- Tumisan ayam : panaskan minyak, masukkan bawang putih. Tumis sampai harum, masukkan ayam. Aduk sampai ayam berubah warna. Beri saos tiram, kecap asin, kecap manis, lada, kaldu jamur, gula dan garam. Cicipi dan koreksi rasa. Setelah kuah menyusut, matikan api. Sisihkan.
- Didihkan air, masukkan mie. Setelah mie matang, angkat. Lalu rebus sawi, masak sebentar, angkat.
- Penyelesaian : siapkan mangkok, masukkan 2 sdm minyak ayam, 1 sdm kecap asin. Aduk. Masukkan mie, aduk rata. Beri sawi, tumisan ayam dan acar. Sajikan dengan bakso, kuah kaldu, saos dan sambal. (Bisa tambahkan irisan daun bawang jika suka)
Masyarakat pun berdatangan untuk mencicipi mie ayam yang tidak biasa itu. Warung Mie Ayam Bang Poel berada di Dusun Karangjati, Desa Wringinputih, Kecamatan Borobudur, Kabupaten Magelang, tepatnya di Jalan Raya Borobudur-Tempuran. Ayam sama baksonya enaak. ayamnya manisnya pas! Tapi kurang banyak si ayamnya kalo mnrt gw HEHE jus alpukatnya juga mantap buat pendamping mie. Mie ayam bakso merupakan salah satu sajian kuliner yang dikenal memiliki citarasa yang khas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
