Sedang mencari ide resep mie ayam jamur tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam jamur tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam jamur tahu memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam jamur tahu:
- Siapkan 500 gram mie kuning basah
- Ambil 2 potong dada ayam 250 gram
- Ambil 200 gram jamur kancing segar
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya bawang bombay
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan kecap manis
- Ambil saos tiram
- Siapkan minyak wijen
- Ambil garam & lada
- Siapkan pelengkap:
- Siapkan pokcoy
- Sediakan toge
- Ambil bakso sapi
- Siapkan bawang goreng
- Gunakan daun bawang
- Sediakan kuah kaldu dr tulang sapi
Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam jamur tahu:
- Potong dan cuci jamur kancing. tumis dengan margarin sampai airnya keluar, buang airnya.
- Haluskan bawang putih dan kemiri. tumis hingga harum kemudian masukkan bombay. jika bombay sudah layu, masukkan ayam yg sudah dipotong dadu, masak hingga ayam berubah warna. masukkan jamur, tambahkan kecap, saos tiram, garam, lada dan air secukupnya.
- Jika ayam dan jamur mulai kecoklatan, tambahkan tahu putih. tunggu hingga kuah mengental.
- Siapkan mie, sayur2an, bakso. kalo saya, dikukus aja barengan. utk kuah mie ayam, bs pakai kuah kaldu
Lagi kangen banget makan mie ayam gerobak deket kantor dulu. Cuzzzz aah kita bikin Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Dengan rasa yang lezat dan mudah dibuat mie ayam ini juga ternyata sangat mudah dibuat di rumah, serta memiliki beragam variasi gaya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
