Lagi mencari inspirasi resep mi ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mi ayam sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Merdeka.com - Di musim hujan seperti sekarang ini, tentu rasanya ingin menikmati santapan makanan yang gurih dan hangat di mulut. Lihat juga resep Mie ayam homemade enak lainnya. Semua orang pasti sudah banyak yang tahu rasa dan kenikmatan dari semangkuk mie ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mi ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mi ayam sederhana menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mi ayam sederhana:
- Gunakan Mi telur
- Siapkan Dada ayam
- Sediakan Baby pakcoy/sawi
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Jahe
- Sediakan Kunyit
- Sediakan Ketumbar
- Gunakan Merica
- Siapkan Sereh digeprek
- Sediakan Lengkuas digeprek
- Ambil Daun salam
- Ambil Daun jeruk
Tambahkan caisim, bakso dan bahan pelengkap lain. Bahan utama masakan mie ayam pedagang kaki lima. Minyak ayam : ± ½ liter. Bumbu halus masakan ayam untuk mie ayam.
Langkah-langkah membuat Mi ayam sederhana:
- Tumis bumbu halus sampai harum jangan lupa masukan sereh,daun salam,daun jeruk
- Masukan dada ayam yg sudah dipotong dadu
- Tambahkan air, beri garam gula penyedap dan kecap manis. Koreksi rasa masak hingga matang kemudian sisihkan
- Rebus mi telur dan sawi secara terpisah, kemudian tata di mangkuk. Bagi yang suka bisa tambahkan daun bawang yang diiris halus
- Siap disajikan 😊
Ayam yang telah direbus kemudian di potong kecil-kecil atau potong halus. Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, kemiri, dan jahe. Tumis ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Setelah kuah mie ayam dan toping ayam, kita beranjak pada mie ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
