Mie Goreng Aceh
Mie Goreng Aceh

Anda sedang mencari ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng aceh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh Tanpa Udang enak lainnya. "Mie" means noodles and "goreng" means fry/fried in Indonesian. Mie Goreng doesn't literally mean fried noodles; in fact it is stir-fried or sauteed noodles.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Aceh memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Aceh:
  1. Ambil 2 Bungkus Mie Telur / Mie Urai ukuran 200 Gr x 2
  2. Sediakan 2 Butir Telor Di Orak - Arik
  3. Ambil 1 Ons Udang
  4. Gunakan 1 Ikat Sayur Sawi
  5. Gunakan Kubis / Kol Rp.2000,-
  6. Siapkan Kecap Manis
  7. Siapkan Penyedap Rasa
  8. Sediakan Garam
  9. Siapkan Jeruk Nipis
  10. Gunakan Bumbu Yg Di Haluskan :
  11. Siapkan 7 Biji Cabe Merah Buang Isinya
  12. Siapkan Kulit Udang Yg Sudah Di Goreng
  13. Siapkan 10 Biji Cabe Rawit
  14. Sediakan 5 Siung Bawang Merah
  15. Gunakan 8 Siung Bawang Putih
  16. Siapkan 3 butir Kemiri
  17. Sediakan 1 Sdt Ketumbar
  18. Gunakan 1 Ruas Jahe
  19. Sediakan 1 Ruas Kunyit / Kunir
  20. Gunakan 3 Butir Kapulaga
  21. Ambil Sejumput Jintan
  22. Ambil Sejumput Adas
  23. Gunakan Secukupnya Merica

Mi goreng Jawa yang manis kecoklatan lebih menjadi favorit. Seingat saya, baru dua kali saya mencoba mi Aceh. Warung pertama di area terminal bis Blok M, warung. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Aceh:
  1. Rebus Air Sampai Mendidih Lalu Masukkan Mie Kurang Lebih 3 Menit Sisihkan
  2. Goreng Telur Di Orak Arik Lalu Sisihkan
  3. Kupas Udang Ambil Isinya Dan Pisahkan Kulitnya Lalu Cuci Bersih Dan Sisihkan
  4. Goreng Udang pisahkan Antara Isi Dan Kulit Karena Kulitnya Di Campur Dg Bumbu Yg Di Haluskan
  5. Sisa Minyak Setelah Menggoreng Udang Tambahkan Minyak Secukupnya Untuk Menumis Bumbu Yg Sudah Di Haluskan Sampai Harum Mengkristal dan mengeluarkan Minyak Lalu Masukkan Kecap Manis, Garam, Penyedap Rasa Secukupnya Lalu Tambahkan Setengah Gelas Air Masukkan Sayuran, Aduk Rata Lalu Masukkan Mie, Telur Yg Sudah Di Orak - Arik Dan Isi Udang Lalu Aduk rata Jangan Lupa Test Rasa Yaaa
  6. Finally Seperti Ini Penampakannya Setelah Matang Semoga Cocok Yaa… Sajikan Dg Sedikit Perasan Jeruk Nipis, Apalagi Di Makannya Pakai Emping Melinjo Semoga Cocok Yaaaaa

Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa. Mie Aceh Goreng Basah; Tidak beda jauh dengan mie tumis. Mie dari Tiongkok, kari dari India, daging sapi dan kambing dari budaya Timur Tengah, dan semuanya bertemu dalam satu hidangan khas serambi mekkah. Mie aceh bisa dimasak dengan dua cara yakni goreng dan kuah, tapi kalau anda pergi ke resto-resto Aceh, anda bisa request versi tumisnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!