Sedang mencari inspirasi resep mie ayam sederhana (bahan seadanya) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam sederhana (bahan seadanya) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Mie ayam sederhana (bahan seadanya). Ketika hamil, pingin sekali makan mie ayam (udah setahun ga makan mie ayam). Tapi ga ada abang abang jual mie ayam disini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam sederhana (bahan seadanya), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam sederhana (bahan seadanya) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam sederhana (bahan seadanya) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam sederhana (bahan seadanya) menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam sederhana (bahan seadanya):
- Ambil Bahan ayam kecap
- Ambil 300 gr daging ayam fillet (potong dadu kecil)
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai (digeprek)
- Sediakan secukupnya Gula jawa
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap (bila suka)
- Gunakan Bahan kuah dan mie
- Gunakan Mie keriting cap Kuda Menjangan
- Ambil 2 siung bawang putih (haluskan, bisa pakai bawang putih bubuk)
- Ambil 1 bungkus masako ayam
- Sediakan Pakcoy secukupnya (karena tidak ada sawi hijau disini)
- Ambil secukupnya Air
Resep Mie Ayam Sederhana dengan Sambal Hijau yang Siap Menggoyang Lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapapun pasti ingin membuat mie ayam sendiri di rumah dan bisa menikmatinya kapan saja. Yang satu ini adalah resep mie ayam sederhana yang kamu bisa buat cepat dengan rasa yang juga lezat!
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam sederhana (bahan seadanya):
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. Lalu panaskan minyak goreng, tumis hingga harum bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk dan serai yang sudah digeprek.
- Masukkan daging ayam yang sudah dipotong-potong kecil. Tambahkan air secukupnya. Masukkan gula jawa, garam, dan penyedap. Jangan lupa kecap manisnya juga. Tes rasa sesuai selera. Masak hingga berwarna coklat dan air agak menyusut.
- Untuk kuahnya, haluskan bawang putih. Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bawang putih yg sudah dihaluskan. Setelah harum, masukkan air secukupnya. Tambahkan masako rasa ayam. Tes rasa (karena tidak ada ayam utuh, jadi saya tidak bisa pakai kaldu ayam, jika ada lebih bagus pakai kaldu dari rebusan ayam utuh)
- Rebus mie keriting bisa di air kuah atau di panci terpisah. Kalo saya, saya rebus sekalian di kuahnya. Setelah matang, angkat mienya masukkan mangkok. Baru setelahnya rebus pakcoy (tidak usah lama lama, sebentar saja). Kalau udah empuk, angkat dan masukkan mangkok bersama mie.
- Tinggal tambahkan ayam kecap yang sudah dibuat di mangkok bersama mie dan pakcoy. Terakhir siram dengan kuah 😁
Ternyata membuat mie ayam itu tidak terlalu sulit, selain bahannya yang mudah didapat, racikannya juga sangat sederhana. Sajian ini bisa kalian dapatkan di penjual mie ayam pinggir jalan atau warung khusus mi ayam yang menawarkan berbagai variasi rasa dan campuran. Tetapi bagi kalian yang ingin mencoba membuat sendiri di rumah, bisa saja, karena menu ini termasuk makanan yang sederhana yang praktis dibuat di rumah. Bahan dasar dari mie ayam adalah mie. Anda bisa membuat sendiri mie mentahnya, namun membutuhkan banyak waktu dan tenaga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam sederhana (bahan seadanya) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
