Sedang mencari inspirasi resep mie goreng (mie burung dara) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng (mie burung dara) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng (mie burung dara), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng (mie burung dara) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng (mie burung dara) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Goreng (Mie Burung Dara) memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Goreng (Mie Burung Dara):
- Gunakan 1 bungkus mie burung dara
- Ambil 2 batang wortel; potong sesuai selera
- Siapkan 2 ikat sawi hijau; potong sesuai selera
- Ambil 2 daun bawang; potong sesuai selera
- Siapkan 2 batang seledri; potong sesuai selera
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 2 siung bawang merah; cincang kasar
- Ambil 600 ml air untuk merebus
- Ambil 5 sdm kecap (atau sesuai selera)
- Sediakan 4 buah bakso; potong sesuai selera
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan Halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
Akan tetapi mie goreng sudah sedemikian rupa terintegrasi ke dalam seni kuliner Indonesia. Sebagai contoh mie goreng membubuhkan kecap manis sebagai bahan penting. Untuk menyesuaikan dengan masyarakat Indonesia yang kebanyakan adalah muslim, mi goreng biasanya tidak. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng (Mie Burung Dara):
- Rebus mie dengan 500 ml air sampai matang, sisihkan.
- Rebus wortel, bakso, sawi, daun bawang seledri dan bawang merah dengan 100 ml air. Rebus hingga airnya menyusut sampai setengahnya. Airnya jangan dibuang, ya.
- Goreng telur secara orak arik dengan sedikit minyak, lalu tambahkan bumbu halus dan tumis sampai wangi. Kemudian tambahkan mie, hasil rebusan, kecap dan penyedap rasa. Koreksi rasa dan sajikan selagi hangat.
Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. There are many variations for mie goreng Jawa too. My mom has her own version.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Goreng (Mie Burung Dara) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
