Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam praktis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam praktis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Mie telur Ayam Sesin Daun bawang Lada bubuk Bawang putih Bawang merah Kemiri Kecap asin Cabe Saos cabe. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Praktis memakai 29 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Praktis:
- Ambil 4 porsi mie
- Siapkan 1 ikat sawi,rajang kasar
- Sediakan 4 batang daun bawang,rajang kasar
- Gunakan 250 gram dada ayam + kulit
- Ambil 1 Liter air
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya minyak sayur
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 10 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdm merica bubuk
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 1 cm lengkuas
- Ambil Secukupnya biji pala (tambahan dari saya)
- Gunakan Bahan Sambal :
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt cuka
- Siapkan 50 ml air kaldu/air sisa merebus cabe
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Acar
- Sediakan Krupuk pangsit
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Saus tomat
Mie ayam mengandung beberapa kandungan zat yang bermanfaat bagi tubuh. Jika anda ingin mendapatkan mie mentah secara lebih cepat dan praktis, anda dapat langsung membeli mie mentah. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Praktis:
- Buat Minyak Ayam : Panaskan 100 ml minyak sayur,goreng kulit ayam sampai kering.Sisihkan minyaknya.
- Buat Kaldu : Didihkan air,rebus ayam+tulangnya.Sendokin dan buang bagian kaldu yang berwarna coklat.Angkat.Sisihkan ayam lalu potong dadu.
- Buat Topping Ayam : Panaskan sedikit minyak sayur,tumis bumbu halus sampai harum.Sisihkan separuh bumbu di wadah terpisah.Lanjut gunakan separuh bumbu di wajan untuk memasak ayam.Masukkan daun bawang,secukupnya air kaldu,garam dan kecap manis,masak sampai kuah mengental.Koreksi rasa.Angkat.Sisihkan.
- Didihkan air,rebus mie dan sawi,angkat dan tiriskan.Sisihkan.
- Buat Kuah Kaldu : Masukkan separuh tumisan bumbu tadi ke dalam kuah kaldu,beri garam dan sedikit gula.Didihkan kembali.Koreksi rasa.Angkat.Kalau saya lewatin proses ini ya karena sisa bumbu dan garam baru saya taruh pas penyajian.
- Buat sambal : Didihkan air,masukkan cabai dan bawang putih,rebus sampai lunak,angkat,tiriskan,haluskan.Pindahkan ke dalam mangkuk beri garam + air kaldu/air sisa merebus cabe tambahkan cuka,aduk rata.Siap di gunakan.
- Penyajian untuk 1 porsi (ala mbak Ribka) : ambil 1-2 sdm minyak ayam,taruh di mangkuk,beri mie,aduk rata.Beri kuah kaldu panas-panas,sawi dan ayam.Sajikan dengan sambal dan pelengkap sesuai selera.
- Penyajian untuk 1 porsi (ala saya) : ambil 2 sdm minyak ayam,beri 1/4 sisa bumbu dan garam secukupnya,aduk rata,masukkan mie,aduk rata,tuangi kuah kaldu panas-panas,tambahkan sawi rebus,topping ayam dan acar di atasnya.Sajikan bersama pelengkap sesuai selera.
Resep Mie Ayam sebenarnya mudah, karena makanan ini terdiri dari mie yang direbus dan ditaburi beberapa bahan pelengkap serta kuah Yuk, buat mie ayam sendiri dengan resep praktis berikut ini! Praktis ya membuat mie ayam di rumah. Selain mudah dibuat, Tidak perlu khawatir akan Popmama.com menyediakan resep racikan mie ayam enak dan mudah dibuat untuk para Mama. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
