Lagi mencari inspirasi resep bakmi goreng jawa nyemek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi goreng jawa nyemek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices. The recipe however, is slightly different between mie jawa in Indonesia and mee Jawa in Malaysia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi goreng jawa nyemek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakmi goreng jawa nyemek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakmi goreng jawa nyemek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakmi goreng jawa nyemek memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakmi goreng jawa nyemek:
- Siapkan 2 lonjor Mie telur
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sendok teh Ebi kering
- Ambil 2 buah Kemiri
- Sediakan secukupnya Sawi/pokcay
- Ambil Daun bawang iris halus
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk ayam
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Saori saus tiram
Jika ingin masak lebih, tinggal dikal. Bakmi nyemek jawa berasal dari daerah sumpiuh, jawa tengah. Nyemek, itu kondisi antara basah dan kering. Jadi bisa dikatakan kondisi tengah-tengah, antara mie berkuah dan mie goreng.
Cara menyiapkan Bakmi goreng jawa nyemek:
- Rebus terlebih dahulu mie telur ke dalam air mendidih. Rebus setengah matang dan angkat dan tiriskan
- Bumbu halus: bawang merah, bawang putih, kemiri, ebi, gula, garam, merica dan kaldu bubuk
- Tumis bumbu halus sampe harum dan masukkan telur sambil diorak arik.kemudian masukkan sawi dan daun bawang dan tambahkan air sampe sayur setengah matang. Kemudian masukkan mie telur, kecap dan saori saus tiramnya dan aduk sampe rata. Tunggu sampe matang dan kuahnya berkurang.
- Siap disajikan panas-panas.
Bakmi nyemek bisa disebut juga dengan bakmi godhog, yang dalam bahasa Indonesia godhog itu artinya rebus. Nemu bumbu yg simpel, resep dari mba pisesa, dg sesikit modif. cuss ah sembari meramaikan #CookpadCommunity_Malang #PantaiTelukAsmara Mie Jawa atau yang dikenal juga dengan istilah bakmi godog adalah makanan khas Jawa berupa mie yang dimasak dengan bumbu khas. Salah satu ciri khas mie Jawa yaitu dimasak di atas tungku tanah liat dan api arang, sehingga memberikan aroma yang khas. Selain itu, ciri lainnya adalah penambahan suwiran daging ayam kampung dan telur bebek. Resep Masakan Mie / Bakmi Goreng Jawa Nyemek Masakan yang satu ini saya kira sudah terkenal di nusantara, biasanya masakan ini dijajakan di warung tenda bersama menu lain seperti bakmi godog, nasi goreng, magelangan, semarangan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakmi goreng jawa nyemek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
