Sedang mencari inspirasi resep mie goreng bumbu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng bumbu telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng bumbu telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng bumbu telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Lihat juga resep Mie telur spesial enak lainnya. Tumis telur dan bakso ikan menggunakan margarin; Masukkan bumbu halus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng bumbu telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Bumbu Telur memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng Bumbu Telur:
- Sediakan 1 bungkus mie eko
- Ambil 1 ikat caisim
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 5 biji bakso iris iris
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Siapkan 2 biji kemiri
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Dan anda dapat menambahkan toping lainnya seperti sosis, ayam, bakso, seafood atau bahkan topping lainnya sesuai selera anda. Jangan lupa dengan tambahan kerupuk dan acarnya, agar penampilannya terlihat menarik dan lezat. Pasti anda akan ketagihan dengan bumbu mie goreng ini. Mie goreng abang-abang lazimnya malah fokus dengan bakso, ayam, serta tentunya telur saja.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Bumbu Telur:
- Rebus mie sampai matang, tiriskan lalu beri kecap, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Aduk2 sampai rata.
- Cuci caysim, potong potong lalu rebus dan tiriskan.
- Ulek bumbu halus
- Tumis bumbudan bakso sampai wangi, beri tempat ditengahnya lalu beri telur. Orak arik bumbu dan telur. Apinya kecil aja ya moms biar aman.
- Masukkan mie dan caysim. Aduk terus sampai rata. Jika sudah merata matikan api dan siap diplating.
Uniknya di sini, taoge sengaja kutambahkan karena teringat lezatnya pad thai asal Thailand. Kalau bicara mie goreng khas Indonesia, padanannya haruslah pad thai yang juga meriah serta kaya akan tekstur dan rasa. Selain mie instan yang sudah mengandung bumbu, mie telur yang bumbunya harus dibuat sendiri juga sering dipilih sebagi alternatif olahan mie yang lebih sehat. Mie telur mudah sekali ditemukan di warung dan toko swalayan, harganya jauh lebih murah dan porsinya lebih banyak. Rebuslah mie instan hingga matang, kemudian tiriskan; Tuangkan bumbu mie instan pada piring dan campurkan dengan mie instan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng bumbu telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
