Sedang mencari inspirasi resep mie ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie ayam simple menggunakan 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam simple:
- Gunakan Bahan:
- Sediakan 1 bungkus mie *ko
- Gunakan 1 ikat caisim
- Sediakan 2 batang daun bawang/muncang,potong kecil2
- Gunakan 1/4 kg tetelan ayam(ada daging dan tulang campur)
- Gunakan Bumbu ayam:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah sereh
- Gunakan 3 cm laos
- Ambil 1 sdm gula merah sisir
- Gunakan 1 bks kecap b**go
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan Secukupnya garam n penyedap
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Sambel:
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 3-5 buah cabe rawit merah
- Sediakan Sedikit garam
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Bawang goreng
Untuk hidangan lebaran pingin bikin yg beda aja drpd lontong opor soalnya pasti udh bnyk yg bikin. Kita sering mendapatkan pedagang kaki lima pinggir jalan menjajakan mie ayam. Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ada banyak macam dari mie ayam.
Cara menyiapkan Mie ayam simple:
- Panaskan air sampai mendidih.rebus mie beri minyak sedikiiit saja.aduk2,masak mie sekali mendidih aja.angkat tiriskan. cuci bersih cesim,potong2 trs rebus sebentar angkat,sisihkan.
- Cuci ayam dengan sedikit garam,bilas sampai bersih,kemudian rebus di air mendidih.angkat sisihkan.
- Haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri,mrica,ketumbar,jahe dan kunyit.tumis bumbu halus,setelah bau harum masukan daun salam,daun jeruk,sereh, lengkuas,garam dan penyedap.kemudian masukan tetelan ayam.lalu masukan kecap manis.aduk2 tutup.
- Setelah kurang lebih 3-5menit,tambahkan air +-500ml air.tutup kembali,tunggu sampai mendidih.koreksi rasa.
- Sambel: rebus semua bahan dlm air mendidih,setelah matang angkat tiriskan kemudian uleg halus tambahkan sedikit garam.
- Penyajian: tata mie dalam mangkok,masukan cesim rebus, ayam kecap, daun bawang/muncang,siram kuah ayam kecap,terakhir beri bawang goreng dan sambal…jadiii deeh…😋😋😋
Iseng bikin mie ayam pake bahan yg mudah di dapat. Macam mie ayam gerobag di kampung. Padahal mie ayam simple seharusnya punya aroma dan rasa yang sedap. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep mie ayam simple, pertama dari jenis bahan yang digunakan, yang kedua dari pemilihan bahan yang berkualitas, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Mie Ayam Simple Efek PSBB kepengin mie ayam jadi buat sendiri saja :D Mudah kok bikinnya kuncinya di tumisan ayamnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
