Mie Ayam Abang2
Mie Ayam Abang2

Sedang mencari ide resep mie ayam abang2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang2 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Pertama Kalinya Masak Ayam Geprek Kesukaan Suami😜 Mie ayam ini adalah mie ayam dengan bumbu kuning yang identik dengan mie ayam pinggir jalan. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang2, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam abang2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam abang2 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Abang2 menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Abang2:
  1. Sediakan A. Topping ayam
  2. Sediakan 500 gr paha ayan boneless (potong dadu/agak kecil)
  3. Ambil 100-150 gr jamur, iris (champignon/merang bisa)
  4. Siapkan 1 batang serai
  5. Siapkan 10 bh daun jeruk
  6. Gunakan 5 bh daun salam
  7. Sediakan 3 sdm kecap manis
  8. Sediakan 100 ml air
  9. Siapkan secukupnya garam, lada
  10. Sediakan B. Bumbu Halus
  11. Gunakan 10 butir bawang merah
  12. Gunakan 5 siung bawang putih
  13. Siapkan 5 butir kemiri
  14. Ambil 1 bh kunyit (1sdm kunyit bubuk)
  15. Ambil 1-2 ruas jahe
  16. Ambil sedikit minyak
  17. Sediakan 1 sdt penyedap
  18. Sediakan C. Mie
  19. Gunakan 10 porsi mie mentah
  20. Gunakan 5 batang pokcoy (boleh sawi dsbg)
  21. Gunakan kecap asin
  22. Siapkan garam

Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. ASMR MIE AYAM CEKER PENTOL MERCON Resep mie ayamnya ini hingga sekarang belum pernah gagal mendapatkan rating 'eunak' dari para penikmatnya.

Cara menyiapkan Mie Ayam Abang2:
  1. Haluskan semua bumbu, beri 1sdt penyedap dan sedikit minyak utk memudahkan dlm memblender bumbu
  2. Panaskan minyak agak banyak (minyaknya nanti dipakai utk membumbui mie), masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, tumis sampai bumbu matang
  3. Setelah bumbu matang/terlihat agak pecah dgn minyak, masukan ayam yg sudah dipotong dan irisan jamur, aduk rata tambahkan kecap manis dan 100ml air. Bumbui. Aduk2, masak sampai matang. Jgn lupa koreksi rasa
  4. Siapkan mangkok, per mangkok beri 2sdm minyak toping ayam tadi, sedikit kecap asin. Rebus mie dlm air mendidih bersama sayuran, masak sebentar saja. Tiriskan mie dan sayur, aduk rata di mangkok, sajikan dengan toping ayam. YUMMY 😋😋

Awalnya ketika si Mba mengatakan ingin memasak mie ayam saya langsung membayangkan aneka botol bumbu dan proses pengolahan di abang-abang penjual mie. Pakainya mie atoom bulan Gambar dari google Kalau saya untuk bakso pake mie burung dara Gambar nyomot google Kalau untuk mie ayamnya gak ada mereknya. Kalau untuk Mie Nasi Goreng dan Mie Ayam, biasanya mereka membuat sendiri Mie nya. Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran. Siapa yang tidak suka hidangan satu ini?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam abang2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!