Anda sedang mencari ide resep mie ayam bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie ayam perdana dengan bakso urat MIE AYAM BAKSO - The BEST & AFFORDABLE STREETFOOD in Jakarta, Indonesia! Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Bakso menggunakan 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Bakso:
- Ambil 1 bungkus mie kuning basah
- Sediakan Minyak bawang :
- Siapkan 5 buah bawang putih cincang kasar
- Gunakan secukupnya Kecap asin
- Siapkan Minyak agak banyak
- Ambil Ayam bumbu :
- Siapkan Dada ayam fillet (dari 1 ekor ayam) potong dadu
- Ambil 1 buah bawang bombay cincang
- Sediakan 3 buah bawang putih cincang
- Sediakan 2 batang daun bawang iris tipis
- Sediakan Secukupnya saus tiram
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya kecap asin
- Sediakan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya totole / kaldu jamur
- Ambil Pangsit :
- Siapkan 1/4 kg udang cincang
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Totole / kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Bubuk bawang putih
- Sediakan Kulit pangsit
- Gunakan Tulang ayam untuk air rebusan kaldu
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Sawi hijau
- Siapkan Bakso sapi
- Gunakan Pangsit goreng
Bakso dengan cita rasa khas wonogiri solo. Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay. Anda dapat menambahkan bakso, sosis atau pangsit sebagai tambahan agar mie ayam goreng pedas semakin nikmat. Pertama untuk Minyak ayam, panaskan minyak dan kulit ayam. lalu masak sampai kering dan keluar minyaknya. kemudian masukkan bawang putih dan bawang..dan bercanda haji lumba-lumba masih terus saja dilakukan, sampai pertanyaan ukuran sepatu dan baju terlupakan dan harus terus terulang, pun memilih es teh atau es jeruk, mie ayam atau bakso Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup.
Cara membuat Mie Ayam Bakso:
- Pertama buat minyak bawang terlebih dahulu. Cincang bawang putih kemudian tumis dengan minyak sampai terendam. Sisihkan
- Selanjutnya buat ayam bumbu. Tumis bawang bombay dan bawang putih, kemudian masukkan ayam, jika ayam sudah matang masukkan daun bawang kemudian tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, lada, garam dan totole / kaldu jamur. Sisihkan
- Selanjutnya buat pangsit goreng. Kupas udang kemudian cincang halus. Masukkan kedalam kulit pangsit, lipat sesuai selera. Goreng pangsit sampai matang. Sisihkan
- Rebus mie kuning basah dengan air mendidih. Rebus bakso, kemudian sawi hijau yang sudah di potong. Sisihkan
- Penyajian : tuang minyak bawang ±1-2 sdm ke mangkok. Tambahkan kecap asin sedikit. Kemudian masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata. Berikan ayam bumbu diatas mie, sawi hijau dan bakso. Dengan mangkok terpisah, tuangkan kuah kaldu ayam dan pangsit goreng lalu beri taburan daun bawang. Sajikan
- Tips : jangan gunakan air berulang kali untuk merebus mie, jika air sudah terlihat keruh dan kental maka air sudah harus diganti.
Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Apalagi, cita rasa gurih manis mie ayam sangat. Itulah beberapa kursus mie ayam bakso untuk Anda yang ingin coba peruntungan di bisnis ini. Selain ikut kursus, jangan lupa buat strategi bisnis yang jelas agar usaha yang anda rintis dapat berkembang. Salah satu mie ayam terfavorit di yogya nih, mie ayam disini cepat habis, rasa nya enak dan gurih Warung bakso ini ramai dan cukup terkenal di jogja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
