Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kering yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kering, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Mie Kering or Makassar Dried Noodle is an Chinese Indonesian cuisine, a type of dried noodle served with thick gravy and sliced chicken, shrimp, mushrooms, liver, and squid.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam kering menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam kering:
- Sediakan mie kriting kemasan siap pakai
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 btg sereh
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Sediakan merica bubuk
- Siapkan ketumbar
- Siapkan 1/2 fillet dada ayam iris kotak kotak
- Siapkan air untuk merebus mie
- Ambil 2 lmbr daun jeruk
- Sediakan bawang goreng
- Ambil bakso sapi
Tinggal dagang saja. bumbu mie ayam kita ajarkan. rasa di jamin enak dan halal. Mie yamin dan mie ayam kuah sebenarnya hampir sama, yang membedakan hanyalah biasanya mie yamin disajikan kering hanya bercampur bumbu dan kecap sementara kuahnya disajikan di mangkuk lainnya. Tergantung si pembeli masing-masing apakah akan mengguyurkan kuah tersebut ke dalam mangkuk berisi mie ataukah menyeruput kuah tersebut secara terpisah. - Sajikan mie ayam khas solo ke tengah - Tengah meja makan keluarga. Semangkuk mie ayam yang terdiri dari mie berbumbu, topping ayam manis, sayuran, dan mungkin kerupuk pangsit atau bakso tentu bisa memanjakan perut Anda.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam kering:
- Haluskan semua bumbu tadi dengan cara diulek ato diblender
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu
- Masukkan danging ayam yang sudah dicincang dengan bumbu halus tadi aduk rata
- Tambahkan garam, gula, petsin masukkan semua rempah jahe, lengkuas, daun salam, sereh
- Tunggu hingga beberapa saat hingga matang
- Rebus mie kriting hingga empuk kemudian tiriskan
- Sajikan dimangkuk tambahkan ayam yg sudah dimasak tadi diatas mie dan bakso"finish"
Harganya pun murah meriah sehingga jajanan ini bisa dijangkau semua kalangan. Memang, jajan mie ayam di kaki lima lebih praktis daripada membuat sendiri. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga. Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih dalam keadaan hangat dan anda bisa menambahkan pangsit kering. Lihat juga resep Kering Mi dan Tempe Pedas enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
