Anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh tumis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh tumis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering disebut Ini merupakan resep mie aceh tumis, sehingga ada kuah nyemeknya yang enak dengan citarasa. Mie Aceh biasa disajikan dalam dua jenis goreng atau kuah. Mie ini menggunakan mie kuning tebal yang Tumis bawang merah yang telah di iris, lalu masukkan udang, bumbu halus dan tomat , lalu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh tumis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie aceh tumis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie aceh tumis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Aceh tumis memakai 32 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Aceh tumis:
- Sediakan 200 g mie basah homemade
- Sediakan 4 potong ayam potong-potong kecil
- Sediakan 5 buah udang laut ukuran sedang
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya touge (4 sendok sayur)
- Sediakan Secukupnya irisan tipis kol (4 sendok sayur)
- Siapkan Secukupnya perasan jeruk nipis (1/4 jeruk nipis)
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kecap asin
- Sediakan Secukupnya kecap ikan
- Siapkan 2 batang daun bawang ukuran sedang
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 3 bawang merah ukuran sedang
- Sediakan 2 bawang putih ukuran sedang
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 3 biji isi kapulaga bentuk bulat
- Gunakan Secukupnya kayu manis atau seujung kuku
- Sediakan 1 sdt kacang tanah goreng
- Siapkan 6 biji lada
- Siapkan 0,1 cm pala atau satu irisan tipis pala
- Gunakan 1/4 kelopak bunga lawang
- Siapkan 1 sdt ebi
- Sediakan Secukupnya jinten atau seujung kuku
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 8 buah cabe rawit besar
- Ambil 2 buah cabe merah kering besar
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Acar
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Emping
Tumis Udang Pedas dari Aceh yang Istimewa. Mie Aceh Dengan Ikan Tongkol, Mie Ungkot Suree Namanya. Lihat juga resep TUMIS SLEDRI, MI, UDANG enak lainnya. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh tumis:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, cuci bersih.
- Lumuri udang dan ayam dengan perasan jeruk nipis, kemudian cuci dengan air matang biar rasa asamnya hilang.
- Tumis bumbu dengan minyak sampai tercium harum dan bumbu matang (4 sendok sayur minyak goreng), sisihkan.
- Masukkan 2 sendok sayur bumbu matang, tambahkan secukupnya air, tunggu sampai kuah agak mengental.
- Masukkan udang, ayam, touge, irisan daun bawang dan irisan tipis kol, apabila bumbu lebih sisihkan.
- Mie direbus dulu sampai kenyalnya pas, agar tepungnya hilang, masukkan dalam air dingin, baru dimasak.
- Beri perasan jeruk nipis, kecap asin, kecap ikan, garam secukupnya, baru kemudian masukkan mie,cek rasa.
- Setelah rasa kuah pas, dan bumbu pada kuah meresap pada mie, matikan api, makan selagi hangat, beri sedikit bawang goreng dan acar bawang sebagai pelengkap dan siap disantap bersama keluarga.
- Acar bawang : bawang yang diiris tipis yang dicampur dengan larutan air gula, garam, dan cuka.
Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Mie Aceh demonstrate the cultural history of Acehnese people and foreign influences that formed the Aceh region and its historic role as major. Mie Aceh adalah hidangan tradisional khas provinsi Aceh kota Serambi Mekah yang terkenal Tumis bawang putih, bawang merah, dan bumbu yang telah dihaluskan sampai beraroma harum. Nonton video Mie Aceh Tumis diunggah oleh masaktv hanya di Vidio. Nonton Film Online dan Upload Video Musik di Vidio.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie aceh tumis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!