Anda sedang mencari inspirasi resep mie nyemek / mie goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie nyemek / mie goreng jawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Find Deals on Mie Goreng in Groceries on Amazon. Mie Goreng Jawa Nyemek Ala Anak Kost Ini resep kedua ku ,hehe , hasil nanya-nanya sama ahlinya mie jawa (kang nasi goreng). Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie nyemek / mie goreng jawa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie nyemek / mie goreng jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie nyemek / mie goreng jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie nyemek / mie goreng jawa menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie nyemek / mie goreng jawa:
- Siapkan 300 gr mie basah
- Siapkan Secukupnya kol, iris
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabai rawit
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ebi
Sekian ya resep mie goreng Jawa sederhana ini. Kamu bisa bikin mie goreng ala restoran ataupun kayak abang jualan keliling atau di warung. Kalau kayak di warung, yang terkenal itu mie Jawa Gunung Kidul, khas banget rasanya. Bakmi nyemek jawa berasal dari daerah sumpiuh, jawa tengah.
Cara menyiapkan Mie nyemek / mie goreng jawa:
- Haluskan bumbu
- Cuci mie dengan air hangat
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum
- Beri air, tunggu sampai mendidih, masukan telur. Masak setengah matang
- Masukan kol. Lalu kecap. Sampai kol empuk. Masukan garam dan kaldu bubuk
- Masukan mie, masak sampai air menyusut. Sajikan
Nyemek, itu kondisi antara basah dan kering. Jadi bisa dikatakan kondisi tengah-tengah, antara mie berkuah dan mie goreng. Bakmi nyemek bisa disebut juga dengan bakmi godhog, yang dalam bahasa Indonesia godhog itu artinya rebus. Jadi, mie rebus yang tidak kering. Mie goreng jawa ini juga cukup fleksibel sebab sangat bisa disesuaikan dengan lidah dari orang orang Indonesia pada umumnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie nyemek / mie goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!