Sedang mencari inspirasi resep takoyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal takoyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari takoyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan takoyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Takoyaki (たこ焼き or 蛸焼) or "octopus balls" is a ball-shaped Japanese snack or appetizer made of a wheat flour-based batter and cooked in a special molded pan. Takoyaki, or Octopus Balls, are one of Japan's best-known street food originated in Osaka. Takoyaki (たこ焼き) is a Japanese snack in the shape of little round balls containing pieces of octopus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat takoyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Takoyaki memakai 12 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Takoyaki:
- Gunakan Tepung Bogasari Cakra Kembar (Tepung Terigu untuk Roti dan Mie)
- Ambil Opsi lain : Tepung Bogasari Segitiga Biru
- Ambil 1 Buah Telur
- Ambil 3 sdt Garam
- Gunakan 3 sdt Lada bubuk
- Ambil 3 sdt Royco ayam
- Gunakan Katshuobushi/Ikan cakalang
- Gunakan Nori Bubuk
- Gunakan Mayumi Mayonnais
- Siapkan Saus Sambal
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Crab stik potong potong
These crispy golden takoyaki balls of deliciousness taste amazing when prepared with traditional ingredients and toppings. But they're also super easy to tweak. Takoyaki literally translated means octopus fried, but takoyaki isn't just fried octopus - it's a tiny Takoyaki is one of Osaka's quintessential street foods. Thankfully for us, you don't have to travel to.
Langkah-langkah menyiapkan Takoyaki:
- Siapkan bahan - bahan. Bahan adonan, bahan isian dan bahan topping
- Bahan adonan : Kocok telur dengan garam/royco dan lada bubuk, tambahkan sedikit air, aduk sampai agak berbusa. Campurkan tepung terigu dan daun bawang. Kocok hingga rata, tambahkan air buat adonan agak encer agar hasil/tekstur lembut dan kenyal.
- Bahan isian : potong - potong crab stik untuk isian dari takoyaki. Opsi lain bisa isi sosis/keju melted.
- Bahan topping : katsuobushi & nori bubuk. Ini bisa dibeli ditokopedia (IndoFresco - Jakarta | Tokopedia https://m.tokopedia.com/indofresco) atau beli di hero dereta produk makanan import.
- Panaskan pan takoyaki, ini bisa dibeli di tokopedia (AGEN PERABOT FAMILY - Jakarta | Tokopedia https://m.tokopedia.com/agenfamily). Tambahkan minyak sayur.
- Tuang bahan adonan ke dalam pan, tambahkan bahan isian crab stik. Pastikan api kecil saja agar tidak cepat gosong.
- Kira kira setengah matang/sudah bisa di bolak balik segera bolak balik sehingga hasilnya bulat. Untuk bolak balik saya pake tusuk sate
- Setelah matang (cek dengan tusuk bulatan takoyaki dengan tusuk sate pastikan dalam sudah matang)
- Angkat dan tempatkan diwadah
- Berikan topping : mayumi mayonnais, saus sambal, keju, katsuobushi, nori bubuk
- Takoyaki siappppp dimakan
Takoyaki is a Japanese snack made of octopus and a savory batter. They are shaped like little round balls. This savory snack is a popular street food and is widely available at. See more ideas about Takoyaki, Japanese food, Asian recipes. Chinatown's Ramen Champ pivots again with new takoyaki concept.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan takoyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
