Mie Yamin Manis
Mie Yamin Manis

Lagi mencari ide resep mie yamin manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie yamin manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie yamin manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie yamin manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Tim yamin manis mana suaranyaaa? hehe. harusnya potongan ayam dicacah hingga halus tapi karena serumah sudah kelaparan jadilah potongan daging ayam'nya. lagi kepengen makan mie yamien yang manis dengan topping ayam yang simple aja rasa nya,langsung bikin aja deh cepet jadi nya - mie ayam yamin wonogiri. Yummy Jangan lupa share video ini dan follow @Yummy. Rasa mi yamin lebih manis dibandingkan mi ayam biasa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie yamin manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Yamin Manis menggunakan 32 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Yamin Manis:
  1. Gunakan Mi basah / mi telur
  2. Siapkan Bahan & Bumbu Tumisan Ayam;
  3. Sediakan 500 g fillet paha, cincang/potong² kecil
  4. Ambil 5 siung bawang putih, haluskan
  5. Sediakan 2 batang serai, geprek
  6. Sediakan 3 sdm kecap manis
  7. Sediakan 1-1,5 sdm saus tiram
  8. Siapkan secukupnya Merica bubuk
  9. Sediakan 500-600 ml air kaldu/air biasa
  10. Ambil Minyak untuk menumis
  11. Sediakan Garam/penyedap (optional)
  12. Ambil 1 sdm maizena
  13. Gunakan Kuah Baso;
  14. Siapkan Baso (me: baso ikan)
  15. Gunakan 600-750 ml air
  16. Ambil 2 siung bawang putih, geprek/potong²
  17. Ambil Jahe seukuran jempol, geprek/potong²
  18. Ambil Merica bubuk secukupnya (me: skip)
  19. Sediakan secukupnya Garam
  20. Gunakan Daun bawang, iris² (me: skip)
  21. Siapkan Minyak untuk menumis
  22. Gunakan Minyak bawang;
  23. Siapkan 150-200 ml minyak goreng
  24. Ambil 5-6 siung bawang putih, iris²/cincang
  25. Siapkan Pelengkap;
  26. Ambil Pokcoy, rebus sebentar
  27. Gunakan Pangsit goreng
  28. Siapkan Kecap manis
  29. Siapkan Merica bubuk
  30. Siapkan Bawang goreng (me: skip)
  31. Sediakan Daun bawang, iris tipis (me: skip)
  32. Sediakan Saus sambal

Mie yamin diberikan tambahan kecap manis. Ayam yamin: panaskan minyak goreng pada teflon, masukkan bawang putih tumis hingga harum. Ada yamin biasa, yamin gurih, atau yamin manis. Kalau bingung memilih antara mie ayam atau mie yamin, tak perlu khawatir.

Langkah-langkah membuat Mie Yamin Manis:
  1. Tumisan ayam: Tumis bawang putih dan serai hingga harum, masukan ayam dan masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan kecap manis, saus tiram, merica bubuk, dan air kaldu. Cek rasa dan masak sampai ayam matang. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Untuk kekentalan sesuai selera.
  2. Minyak bawang: Tumis bawang putih dengan minyak hingga bawang berwarna kuning kecoklatan. Sisihkan.
  3. Kuah: Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, tambahkan air kaldu, merica dan masukan baso biarkan mendidih beberapa saat. Koreksi rasa. Sesaat sebelum diangkat masukkan irisan daun bawang (me: skip).
  4. Rebus terpisah sayuran dan mie telur hingga hingga matang. Sisihkan.
  5. Penyajian: Siapkan mangkuk, campurkan; 1 - 1,5 sdm minyak bawang, 1 sdm kecap manis, merica (optional), 1 sdm kuah tumisan ayam, aduk rata, lalu masukan mie, aduk rata. Hidangkan bersama tumisan ayam, pokcoy, baso, pangsit goreng. Beri bawang goreng dan daun bawang (me: skip). Sajikan dengan kuah kaldu hangat (me: kering, tanpa kuah kaldu).

Sebab mie ayam dan mie yamin biasanya sama-sama ditawarkan. Mie Yamin manis Porsi standard Dan jumbo. Sky mie adalah mie yamin asli khas bandung yang berlokasi di jalan Joglo raya mampu bersaing dengan bisnis-bisnis lain. Cara Membuat Mie Yamin Shirataki, Inspirasi Menu Makanan yang Kekinian. Sebagai ratu bakmi nagita emang seneng banget nyobain yang namanya bakmi contohnya yang ini nih kita akan nyobain bakmi tasik dan mie apin.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie yamin manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!