Mie Ayam Solo
Mie Ayam Solo

Anda sedang mencari ide resep mie ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam solo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

We are sharing our family favourite food recipe to all the people that enjoy to cook and trying new food. Kami berbagi resep masakan favorit keluarga untuk. Sedia mi ayam siap santap dan mie ayam mentah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Solo menggunakan 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Solo:
  1. Sediakan Mie basah homemade, rebus
  2. Ambil Minyak ayam (resep sudah pernah di share)
  3. Siapkan Semur ayam
  4. Sediakan Sawi ijo rebus
  5. Siapkan Kaldu ayam/kaldu sapi utk kuah
  6. Sediakan Bawang merah goreng
  7. Gunakan Acar ketimun (optional)
  8. Ambil Saus/sambal
  9. Siapkan Bahan semur ayam :
  10. Gunakan 250 gr ayam broiler
  11. Gunakan 2 btg daun bawang, ambil daunnya saja& iris tipis
  12. Ambil 5 bh bawang merah
  13. Gunakan 3 bh bawang putih
  14. Ambil 2 btr kemiri, sangrai
  15. Sediakan 1 sdt ketumbar, sangrai
  16. Sediakan 1/2 sdt merica butiran, sangrai
  17. Sediakan Bumbu pelengkap :
  18. Sediakan 1 ruas kunyit
  19. Ambil 1 btg serai
  20. Siapkan 1 ruas lengkuas
  21. Ambil 2 ruas jahe
  22. Gunakan 3 lbr daun salam
  23. Gunakan 5 lbr daun jeruk
  24. Gunakan 5 sdm kecap manis
  25. Sediakan secukupnya Garam& gula
  26. Gunakan secukupnya Air
  27. Ambil Minyak utk menumis

Side dishes are also available and become the best part. Mie ayam kini sudah menjadi salahsatu olahan yang digemari oleh berbagai kalangan usia di Indonesia. Dari sekian banyak daerah yang terkenal akan olahan mie ayam yang lezat adalah Solo. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Solo:
  1. Cuci bersih ayam, potong dadu. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum+bumbu pelengkap aduk rata. Masukkan potongan ayam, Tambahkan air secukupnya, beri garam+gula+kecap manis+irisan daun bawang.
  3. Masak hingga air agak menyusut dan bumbu meresap. Jgn lupa koreksi rasa. Semur ini rasanya harus medok yaa.. kental, pekat& bumbu harus berasa. Soalnya nnti msih dicampur air kaldu waktu penyajiannya.
  4. Cara penyajian : Siapkan mangkok, tuang minyak ayam+ kecap + garam +kaldu bubuk.
  5. Masukkan mie+sawi, aduk rata.
  6. Beri ayam+kuah semur diatas mie, tuang kuah secukupnya, lalu taburi bawang merah goreng, acar ketimun. Sajikan dgn saus& sambal.

Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada salahnya mencoba membuat sendiri sesekali. Berikut ini beberapa resep yang bisa Anda. Resep Mie Ayam sebenarnya mudah, karena makanan ini terdiri dari mie yang direbus dan ditaburi Dan yang khas adalah Mie Ayam Solo. Selain itu, semua orang pasti sudah banyak yang tahu. Salah satunya adalah resep membuat mie ayam khas Surakarta atau Solo.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!