Sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade (sederhana bangetsss) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade (sederhana bangetsss) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Mie Ayam HomeMade (sederhana bangetsss). Lihat juga resep Mie homemade kenyal enak lainnya. Lihat juga resep Mie Ayam HomeMade (sederhana bangetsss) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade (sederhana bangetsss), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam homemade (sederhana bangetsss) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam homemade (sederhana bangetsss) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam HomeMade (sederhana bangetsss) menggunakan 30 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam HomeMade (sederhana bangetsss):
- Ambil 1/4 Kg dada ayam
- Ambil 1/4 kg sayap ayam
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 1 liter air utk kuah
- Siapkan 200 ml (air utk topping ayam)
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Gula merah,kaldu bubuk, Garam
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 12 butir merica
- Ambil Bumbu Cemplung
- Siapkan 1 btg sereh
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Bumbu utk Kuah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bagian bawang bombay
- Siapkan secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan sawi hijau
- Gunakan saya pakai mie telur 3 ayam 2 bungkus
- Ambil Saos sambal
- Ambil kecap manis
- Gunakan daun bawang
Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang. Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Dengan masak mie ayam sendiri dijamin nggak ragu untuk menyantapnya karena kualitas bahan kita sendiri yg tentukan..
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam HomeMade (sederhana bangetsss):
- Cuci bersih ayam nya..ksih jeruk nipis + ladabubuk+ garam.. didiamkan
- Siapin air buat rebus ayamnya setengah matang..klo udh keluar lemaknya. diangkat. trus direbus lagi 1 liter air smpai empuk. airnya buat kaldu kuah Tambahn bawang putih, daun bawang, lada, garam, bawang bombay. koreksi rasa
- Ayam yg udh direbus di potong kecil² ya. ak pakai sayap soal e ada nya itu. enak pakai ceker sih..sampai mropol gitu
- Tumis bumbu halus tunggu smpai kluar aroma nya.. ksh air dikitt biar ga gosong.. trus ksh bumbu cemplung, tumis smpai harum dan layu. Lanjut masukin ayam yg udh di ptong² ksh air
- Tambahkan kecap, Gula merah, garam,kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa. Tunggu sampai air menyusut tp jgn nyusut banget sesekali di aduk biar rata meresapnya
- Rebus mie nya 3 menit trus di ksh minyak goreng biar ga menggumpal, rebus sawi, potong daun bawangnya
- Sajikan. selamat menikmati. Enak lagi klo pny minyak wijen..bisa dituang saat plating…hehehee….Sayang ak ga pnya. Selamat mencoba..
RESEP MIE AYAM SPECIAL - LEGENDARY RECIPE. Ukuran mienya kecil-kecil dengan tekstur kenyal lembut, mirip mie ayam Jakarta. Seporsi mie ayam di sana berisi mie, daging ayam cincang, sayuran hijau / sawi, taburan daun bawang, dan kuah yang disajikan secara terpisah. Tetapi sekarang ini ada makan mie yang tanpa bahan pengawet dan bisa langsung di makan, yaitu mie ayam. Cara membuat imie ayam in juga sangat praktis tak beda dengan mie instan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade (sederhana bangetsss) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
