Anda sedang mencari ide resep mie tek-tek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek-tek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an⦠Mie Tek-tek (Indonesian Javanese Street Vendor Noodle Soup) With Homemade Noodle: In Indonesia, especially Jakarta city, every night we can hear sound of "tek-tek".
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek-tek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie tek-tek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie tek-tek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Tek-Tek memakai 14 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Tek-Tek:
- Ambil 1 Bungkus Mie Lidi
- Ambil Air untuk Merebus
- Siapkan +/- 15 sdm Air untuk Mie
- Ambil 3 sdm Minyak Goreng
- Sediakan 2 Butir Telur
- Sediakan 3 sdm Bawang Merah cincang
- Siapkan 3 sdm Bawang Putih Cincang
- Siapkan 1 buah Tomat potong buang biji
- Sediakan 6 butir Bakso iris (isi boleh diganti sesuai selera)
- Ambil Kol / Caisim (saya pakai yg ada di rmh kol ungu)
- Sediakan 3 sdm Saos Tiram
- Sediakan 2 sdm Kecap Asin
- Siapkan 10 sdm Kecap Manis
- Gunakan Garam, Lada, Gula
Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening. While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles).
Langkah-langkah membuat Mie Tek-Tek:
- Didihkan air untuk merebus Mie. Disini krn saya pakai mie lidi waktu perebusan +/- 7 menit. Angkat siram dengan air matang… Panaskan minyak goreng. Masukan telur acak2. Setelah itu masukan Bawang Merah & Putih aduk sebentar.Masukan Tomat, Bakso dan Sayuran kecilkan api Tambahkan kecap asin. Masukan Mie Terakhir masukan Air, Saos Tiram, Kecap Manis, Garam, Lada & Gula… Diresep ini ga pedas ya buibu π klo mau pedas tinggal masukan cabe giling sesuai selera. Moga dimengerti ya yg saya tulis π Selamat Mencoba
Mie tek tek sangat cocok jika dijadikan sebagai hidangan utama atau menu utama dalam keluarga anda. Mie tek tek dapat dikreasikan sesuaim dengan selera anda, misalnya ditambah dengan rasa yang pedas nikmat atau jenis kreasi yang lainnya. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Resep Indomie Mie Tek Tek - Resep Mie Tek Tek Mudah & Enak Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Tek-Tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!