Mie Ayam Rumahan
Mie Ayam Rumahan

Lagi mencari ide resep mie ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Mie ayam homemade enak lainnya. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Ayam Rumahan yang gurih seperti mie ayam mamang. Pertama kita buat minyak ayam bahan nya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Rumahan memakai 31 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Rumahan:
  1. Ambil Mie basah siap masak
  2. Ambil 1 ikat sawi hijau
  3. Siapkan Tauge
  4. Gunakan Kulit pangsit
  5. Gunakan Bumbu kuah:
  6. Sediakan Tulang ayam
  7. Gunakan 3 bawang merah geprek
  8. Sediakan 2 bawang putih geprek
  9. Gunakan 1 Liter air
  10. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  11. Ambil 1 sdt garam
  12. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
  13. Sediakan Bumbu ayam halus:
  14. Siapkan 6 bawang merah
  15. Ambil 2 bawang putih
  16. Ambil 2 butir kemiri
  17. Siapkan Bumbu ayam tambahan:
  18. Sediakan 200 gram ayam potong kecil
  19. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  20. Sediakan 2 lembar daun salam
  21. Gunakan 1 batang serai
  22. Ambil 1 cm jahe geprek
  23. Ambil 1 cm lengkuas geprek
  24. Ambil 3 sdm kecap manis
  25. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
  26. Ambil secukupnya Garam
  27. Ambil secukupnya Lada bubuk
  28. Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk
  29. Gunakan Bahan sambal:
  30. Gunakan 15 Cabe rawit
  31. Gunakan 2 Bawang putih

Ada banyak penjual mie ayam yang menyajikan makanan lezat ini. Adapun cara membuat mie ayam Solo sebagai berikut ala rumahan yang dapat kalian praktikkan sendiri. Mie ayam Solo ini tak kalah menggugah selera dan bikin nagih penikmatnya. Berikut cara membuat mie ayam dilansir dari cookpad.com.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Rumahan:
  1. Kuah: rebus tulang ayam, bawang merah,bawang putih hingga mendidih. Tambahkan bumbu2 yg lain
  2. Ayam kecap: tumis bumbu halus & dedaunan. Masukkan ayam & sedikit air. Beri bumbu tambahan, tunggu hingga ayam matang.
  3. Sambel: rebus cabe & bawang putih hingga layu. Blender dgn sedikit garam
  4. Mie ayam: rebus mie hingga empuk/kenyal. Tambahkan sawi & tauge rebus. Beri kulit pangsit goreng, ayam kecap & kuah kaldu. Beri saos, sambal & kecap sesuai selera 💕

Moms juga bisa membuat olahan mie sendiri lho sehingga tanpa bahan pengawet dan tentunya lebih sehat. Berikut resep mie basah untuk mie ayam. Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan. Tulisan ini diawali dengan cara memulai usaha mie ayam, hambatan yang mungkin timbul, strategi bisnis, hingga analisa usahanya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!