Lagi mencari inspirasi resep mie sop medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sop medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie sop medan. mie hun celur dengan air hingga lembut, sawi manis/hijau, daun bawang iris tipis, daun salam, daun jeruk, garam, gula dan kaldu bubuk, air, Topping. There is one mie sop stall that has been known to be one of the best mie sop in town at the little city where I grew up in Indonesia. If you are from Medan, you know which one I'm talking about 😉 We've..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sop medan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie sop medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie sop medan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie sop medan memakai 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie sop medan:
- Ambil 1 dada ayam ukuran sedang
- Siapkan Mie hun secukupnya
- Ambil secukupnya Sawi manis
- Sediakan iris Daun bawang dan seledri
- Siapkan Saus cabe
- Ambil Kecap
- Gunakan Kerupuk merah goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bpaut
- Sediakan 1 sdm Merica bubuk
- Sediakan secuil Pala
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Siapkan 1 cm Jahe
- Ambil Bumbu rempah:
- Gunakan 2 butir kapulaga
- Gunakan 2 ruas kayumanis
- Gunakan 3 butir bungalawang
- Sediakan 5 btr cengkeh
- Sediakan 3 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 buah sereh geprek
- Sediakan 2 lmbar daun salam
- Sediakan 2 lbr duan jeruk purut
- Sediakan 2 iris tomat
- Siapkan Cabe rawit yg udah di rebus lalu di blender
- Siapkan Garam
- Sediakan 1 blok megi penyedap rasa
Mie Sop Multatuli Medan [image source ]. Indonesian main dish Mie Sop Medan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Mie Sop Medan Mi Sop cukup beken di Medan sebagai jajanan kakilima. Berupa mi (bisa kwetiau, mi kuning, bihun, ato kombinasi mi kuning & bihun) yang disiram dengan kuah sop bercitarasa rempah.
Cara menyiapkan Mie sop medan:
- Rebus mie hun..sawi..lanjut rebus ayam…lalu di goreng..llau goreng kerupuk
- Blender semua bumbu halus..lalu tumis dngn sdikit minyak…masukkn bumbu rempah…tumi shingga matang dan keluar aroma nya
- Masukkan air 1 panci kecil.masukkan garam..penyedap..daun bawang masak hinga mendidih..tes rasa
- Susun mie..sawi..ayam suir..dll nyaa siram dngn kuah nya..llau tambha kn saus.kecap..cabe..dan kerupuk…tmbhkn bakso jika suka.mantab x ini rasa nya..silahkan mencoba
Mie sop merupakan salah satu makanan legendaris di Medan hingga sekarang. Kalau kamu ingin mencicipinya, rasanya memang lebih afdal kalau langsung ke Medan. Mie sop medan siap sajikan hangat dengan sambal jika suka. Berupa mi bisa kwetiau mi kuning bihun ato kombinasi mi kuning bihun yang disiram dengan kuah sop bercitarasa rempah khas gaya. Mie Sop Medan Kuliner. / It is an icon with title Chevron Right.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie sop medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
