Anda sedang mencari inspirasi resep 9. mie ayam ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 9. mie ayam ala rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam enak lainnya. Inisiatif buat mie ayam sendiri yg terjamin kebersihannya, ekonomis dan yang pasti non msg 😁. Lihat juga resep Mie ayam rumahan pasti jozz enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 9. mie ayam ala rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 9. mie ayam ala rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 9. mie ayam ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 9. Mie Ayam Ala Rumahan menggunakan 30 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 9. Mie Ayam Ala Rumahan:
- Sediakan 2 potong dada ayam (pisahkan tulangnya, potong dadu)
- Ambil 1 bungkus mi telur 140 g (saya pakai mi urai burung dara)
- Ambil 3 buah baby pakcoy
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 buah cabai rawit
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan Air kaldu
- Ambil Air untuk merebus
- Sediakan Bumbu Halus untuk Topping Ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil 3 sdm minyak
- Siapkan Minyak aroma
- Ambil 1 siung bawang putih cincang
- Siapkan ~30 g kulit ayam
- Sediakan 3 sdm Minyak
- Siapkan Kuah pelengkap
- Gunakan Tulang ayam
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Merica
- Sediakan iris Daun bawang
Mie ayam masih merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal, kalau dilihat dari kepopulerannya. Kita sering mendapatkan pedagang kaki lima pinggir jalan menjajakan mie ayam. Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ada banyak macam dari mie ayam.
Langkah-langkah membuat 9. Mie Ayam Ala Rumahan:
- Minyak aroma : panaskan 3 sdm minyak dengan api kecil, masukkan kulit ayam goreng sampai kering, tambahkan bawang putih cincang, aduk sampai kulit dan bawang berwarna kecoklatan.
- Rebus daun pakcoy tambahakan sedikit garam. Iris daun bawang. Kuah pelengkap : rebus tulang ayam dengan daun salam, tambahkan garam, gula, merica bubuk dan irisan daun bawang.
- Topping ayam : Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Aduk hingga bumbu harum dan sedikit memadat. Masukkan potongan ayam, aduk tambahkan air rebusan tulang ayam. Tambahkan garam, gula, kecap manis,dan saus tiram. Aduk-aduk dan biarkn hingga bumbu meresap.
- Didihkan air, rebus mi hingga matang kemudian tiriskan.
- Siapkan mangkok, tambahkan 1 sdm minyak aroma dan sejumput garam, masukkan mie kemudian aduk. Tambahkan topping pakcoy, ayam, daun bawang dan cabai rawit. Tuangka 2 sendok sayur kuah pelengkap. Mie ayam siap disajikan :).
Hai Cooking Lover… Kali ini Almo akan share sebuah rahasia bagaimana membuat Mie Ayam Ceker ala Solo, sebelumnya perlu diketahui bahwa Mie Ayam sebenarnya berasal dari negeri Tirai Bambu, yaitu China, namun karena invasi dan kemajuan jaman akhirnya makanan ini bisa memasuki Indonesia dan dikembangkan dengan selera daerah masing-masing. nah, kali ini Almo akan share resep Mie Ayam versi Jawa. Mumpung masih di rumah aja neh, kita akan bikin mie ayam komplit ala lockdown, yuk cuss langsung meluncur ke resep dan cara pembuatannya. Hallo, disini saya akan memberikan bahan dan cara membuat mie ayam ala rumahan. Pasti semua orang sudah banyak yang paham akan kenikmatan dari mie ayam. Mie bukanlah makanan asli dari Indonesia dan bukan merupakan makanan pokok, tapi mie juga termasuk makanan populer dibandingkan dengan makanan berat lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 9. Mie Ayam Ala Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
