Anda sedang mencari ide resep mie ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gara-gara takut corona gak berani keluar rumah, padahal pengen banget mie ayam, akhirnya buat sendiri deh. Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya. How To Make Indonesian Mie Ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam simple menggunakan 25 jenis bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam simple:
- Gunakan Mie kering
- Ambil secukupnya Sawi
- Sediakan Bahan ayam:
- Siapkan 250 gram daging ayam (pisahkan daging dengan tulang)
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawah putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang lengkuas
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan Bahan kuah:
- Ambil Tulang ayam
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang bawang daun
- Siapkan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Garam
Cara membuat mie ayam sendiri di rumah ternyata simple banget dan nggak butuh waktu yang lama. Kamu pun bisa mengkreasikan sendiri di rumah, jadi nggak harus persis. Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian.
Langkah-langkah membuat Mie ayam simple:
- Ayam:
- Potong daging ayam kecil-kecil
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kunyit, kemiri)
- Tumis bumbu hingga harum. Masukkan lengkuas, serai, jahe (geprek dulu), daun jeruk dan daun salam
- Masukkan daging ayam
- Tambahkan air kaldu ayam (tulang ayam tadi direbus dan ambil sedikit kuahnya)
- Tambahkan garam, gula, dan kecap secukupnya
- Masak hingga matang
- Kuah:
- Rebus tulang ayam
- Sembari menunggu kaldu mendidih, goreng bawang putih dan bawang daun hingga sedikit kecoklatan
- Haluskan bawang putih dan bawang daun yang telah digoreng lalu masukkan ke rebusan tulang ayam
- Tambahkan garam dan cicipi rasanya
- Penyajian:
- Rebus mie dan sawi hingga hampir matang
- Masukkan ke dalam mangkok, tambahkan kuah, ayam dan saos sambal
- Bisa juga diberi tambahan acar mentimun dan krupuk kulit pangsit
Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!