Sedang mencari ide resep ayam jamur kancing (toping mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam jamur kancing (toping mie ayam) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam jamur kancing (toping mie ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam jamur kancing (toping mie ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan".
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam jamur kancing (toping mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Jamur Kancing (Toping Mie Ayam) menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Jamur Kancing (Toping Mie Ayam):
- Siapkan 1/4 Dada ayam
- Ambil 1/4 Jamur kancing (tapi saya ngga pake semuanya)
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan secukupnya Pala
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan secukupnya Kemiri
- Siapkan 2 Ruas jari jahe
- Gunakan Garam
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Ambil 2 batang Sereh, geprek potong ukuran 5cm
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang Daun bawang
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. Banyak pula variasinya, sehingga bisa dibuat sendiri di rumah.
Cara membuat Ayam Jamur Kancing (Toping Mie Ayam):
- Potong ayam dadu, besarnya disesuaikan dengan selera. Potong juga jamur kancing.
- Haluskan semua bumbu halus di atas.
- Tumis bumbu halus, masukan sereh, salam, daun bawang, sobekan daun jeruk sampai mateng. Masukan potongan dada ayam tambahkan kecap manis, masak hingga ayam matang.
- Setelah ayam matang, masukan jamur. Beri air secukupnya. Masukan garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut, jumlah air sesuai selera. Jika sudah ok, angkat dan sajikan di mangkuk.
- Didihkan air, masukan 2 bungkus mie telor, masak hingga cukup matang, tidak terlalu benyek. Angkat dan tiriskan.
- Simpan mie di mangkuk, agar lebih gurih dan mie terpisah tambahkan minyak bawang putih, tambahkan toping ayam jamur tadi, tambahkan rebusan sawi hijau (sosin/pakcoy).
Jamur yang dipakai untuk mie ayam ini adalah jenis jamur kancing. Saat menikmatinya, ada sensasi kenyal yang akan kamu. Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama. Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam jamur kancing (toping mie ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
