Lagi mencari ide resep mie ayam abang abang #dirumahaja yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang abang #dirumahaja yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang abang #dirumahaja, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam abang abang #dirumahaja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Pokoknya yg penting makanannya ada bentuk ♥️ (love) dan jg prop pink.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam abang abang #dirumahaja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan MIE AYAM ABANG ABANG #DIRUMAHAJA memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan MIE AYAM ABANG ABANG #DIRUMAHAJA:
- Siapkan 1 kg dada ayam tanpa tulang
- Ambil 10 pcs ceker ayam
- Siapkan 1 bungkus mie basah (bisa untuk 6-7 porsi)
- Ambil Bahan blender
- Siapkan 10 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 5 buah kemiri
- Ambil Lada
- Siapkan Bubuk kaldu jamur (optional)
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Bahan campuran tumis
- Sediakan gelas Minyak goreng stngah
- Siapkan 1 gelas Air
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh
- Ambil 5 sendok makan kecap manis
Kemarin dl mau beli kog ga dagang. Resep ini berisi resep mi homemade yang bisa dibuat sendiri di rumah plus topping-nya yang juara banget. Bisa ngobatin kangen makan mi ayam abang-abang. Diced all the chicken meat to be sautéed for the chicken topping; Nah, mi ayam bangka sudah bisa kamu nikmati, deh.
Langkah-langkah menyiapkan MIE AYAM ABANG ABANG #DIRUMAHAJA:
- Cuci bersih ayam dan ceker. Potong dadu dadu untuk dada ayam yang sudah di cuci bersih, rebus ceker dua kali (rebusan pertama dibuang). Kita hanya pakai kuah kaldu ceker rebusan kedua untuk kuah saat penyajian
- Blender bumbu babut, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, lada, garam, kaldu jamur, gula. Tambahkan air sedikit agar mudah saat di blender
- Panaskan minyak (harus sangat panas) lalu masukan bumbu blender hingga bunyi. Ceeeeeeesssss. Hal ini agar tidak bau langu bumbu. Lalu tambahkan daun jeruk, daun salam di sobek, dan sereh di geprek. Tunggu hingga bumbu seperti pecah atau agak kering.
- Lalu tambahkan ayam yang sudah diiris dan ceker yang sudah di rebus kebumbu. Lalu tambahkan kecap, air secukupnya. Tunggu hingga bumbu meresap dan mendidih.
- Sajikan dengan mie ayam dan sawi 😊😊😊
Itulah resep membuat mi ayam bangka yang enak dengan praktis. Menu ini cocok banget kamu sajikan untuk keluarga saat hawa sedang dingin, dijamin tubuh hangat seketika. Lihat juga resep Bubur ayam ala abang gerobak pinggir jalan enak lainnya. Mie ayam jadi comfort food banyak orang Indonesia, apalagi yang dijual di kaki lima. Biasanya menggunakan gerobak dimana penjual mie ayam disebut 'abang-abang'.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan MIE AYAM ABANG ABANG #DIRUMAHAJA yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
