Lagi mencari ide resep mie ayam rumahan simpel banget yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan simpel banget yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan simpel banget, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam rumahan simpel banget yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kaya Gini Nih saya kalo masak mie ayam, Simpel banget kan? Saya sudah pernah upload cara masak minyak bumbunya dan toping semur ayamnya yah. Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam rumahan simpel banget yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Rumahan Simpel Banget memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Rumahan Simpel Banget:
- Siapkan 500 gram mie pangsit
- Sediakan 100 gram daging ayam cincang
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 daun seledri
- Siapkan Secukupnya cabai rawit
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Ambil 2 jeruk kunci
- Siapkan Bumbu Kuah:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt lada
- Ambil 50 gram ebi kering/ ebi mentah
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk (*Masako Ayam)
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu tumis ayam:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 2 sdm kecap manis
Mie Ayam Pangsit - Mayoritas orang Asia Khususnya Indonesia sangat gemar memakan Mie. Kegemaran masyarakat terhadap sesuatu makanan yang diolah dengan Menu Mie Ayam Pangsit jadi salah satu primadona di seluruh kalangan masyarakat Indonesia baik muda, tua, dan anak-anak. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Rumahan Simpel Banget:
- Tumis ayam: semua bumbu tumis ayam dihaluskan, kecuali kecap. Kemudian siapkan minyak goreng, masukkan ayam. Setelah setengah matang tambahkan bumbu tumis. Aduk rata, tambahkan kecap. Koreksi rasa.
- Kuah: Sebelumnya, semua bumbu kuah terlebih dahulu dihaluskan untuk selanjutnya ditumis. Kemudian setelah setengah matang, dimasukkan ke dalam panci berisi 1 liter air. Tunggu hingga mendidih, tambahkan kaldu ayam (*Royco ayam). Koreksi rasa, kemudian masukkan daun bawang. Matikan kompor.
- Selanjutnya siapkan air untuk merebus mie, rebus hingga kurang lebih 5 menit. Setelah mie dirasa kejal, angkat dan tiriskan hingga tidak ada air.
- Sajikan mie di atas piring atau mangkok, kemudian taburi bawang goreng, daun seledri dan kecap manis sesuai selera. Selanjutnya beri kuah dan tambahkan tumis ayam di atasnya. Mie ayam ala rumahan siap disantap.
Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Kali ini saya ingin berbagi resep cara membuat mie ayam special ala rumahan versi saya. Mie ayam no micin, sehat & enak. Usaha mie ayam rumahan masih menjadi salah satu peluang yang menjanjikan. Konsumen dari usaha mie ayam rumahan juga sangat beragam mulai dari anak-anak sampai orang tua suka dengan sajian kuliner ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam rumahan simpel banget yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
