Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam memakai 24 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam:
- Sediakan 2 keping mie keriting instan
- Siapkan 1/4 kg ayam; cuci, potong2 kecil
- Siapkan 100 gram ceisim; cuci, potong2, rebus
- Ambil 2 batang bawang daun; cuci, iris halus
- Sediakan 2 cm ruas lengkuas; geprek
- Siapkan 2 cm ruas jahe; geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm kecap
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt royco
- Ambil 1/2 sdt ladaku
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan Bumbu halus ayam :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan Irisan bawang daun
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Saus sambal
- Sediakan Sambal rawit ulek
Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana.
Cara membuat Mie Ayam:
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Kemudian tumis hingga harum masukan salam, sereh, jahe dan lengkuas yg sudah di geprek.
- Masukan ayam ke dalam bumbu tumisan.
- Masukan air kira2 100 ml. Beri garam, gula, royco, ladaku, dan pala bubuk.
- Masukan irisan bawang daun. Aduk-aduk. Cek rasa…
- Beri kecap aduk-aduk.
- Masak ayam hingga bumbu meresap.
- Tempat kan dalam wadah. Sisihkan
- Iris ceisim, lalu rebus. Iris bawang daun untuk taburan. Sisihkan
- Buat minyak bawang…caranya cincang halus bawang putih kemudian goreng hingga kering dalam minyak kira2 70ml. Sisihkan
- Rebus mie, hingga matang. Tiriskan. Penyajian ; ambil 2 mangkok, masing2 beri 1/4sdt garam, 1/4sdt royco, 1 sdm minyak bawang.
- Bagi mie rebus ke dalam 2 mangkok. Lalu aduk rata.
- Beri tumisan ayam, ceisim rebus, taburkan bawang daun, taburkan bawang goreng. Tambahkan 1 sendok sayur kuah rebusan mie pada mangkok. Beri saus dan sambal rawit jika suka.
Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
