Anda sedang mencari inspirasi resep resep mie goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep mie goreng jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep mie goreng jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan resep mie goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep mie goreng jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Resep Mie Goreng Jawa menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Resep Mie Goreng Jawa:
- Sediakan 1 bks Mie Telur.
- Ambil 1 btr Telur.
- Gunakan 2 btg Seledri, potong-potong.
- Ambil 5 lmbr Kol, potong-potong.
- Sediakan 5 bh Cabai Rawit.
- Gunakan 2 sdm Kecap Manis.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Ambil Secukupnya Gula dan Merica.
- Siapkan
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 3 sg Bawang Putih.
- Gunakan 5 btr Bawang Merah.
- Siapkan 2 btr Kemiri.
Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Kekhasan mie goreng asal Yogyakarta ini lainnya adalah mie cenderung agak basah dan dibumbui dengan kecap yang agak banyak sehingga warnanya kecoklatan dan berasa asin, manis dan gurih. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih.
Cara menyiapkan Resep Mie Goreng Jawa:
- Didihkan air dalam wajan, Rebus mie telur sampai matang. Angkat lalu tiriskan.
- Selanjutnya, tumis bumbu halus dan cabai sampai wangi, tambahkan telur, orak arik.
- Kemudian masukkan daun seledri serta kol, tumis sebentar lalu masukkan garam, gula dan merica. Tumis sampai semua bumbu tercampur rata.
- Terakhir masukkan mie telur, aduk-aduk kemudian tuang kecap manis, aduk lagi sampai semua tercampur rata
- Jika sudah matang, angkat lalu sajikan hangat-hangat. Hmmm rasanya bikin nagih.
Tinggal tumis dan sreng-sreng, jadilah si Mie Goreng Jawa! Biarpun cuma mie goreng.tapi.mie goreng Jawa ini enak lho. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap. Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas level-levelan yang sempat viral itu. Mie adalah makanan yang sering dibuat karena proses membuatnya cepat, mengenyangkan dan enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep mie goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
