Anda sedang mencari inspirasi resep mie sop medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie sop medan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sop medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie sop medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Mie sop medan. mie hun celur dengan air hingga lembut, sawi manis/hijau, daun bawang iris tipis, daun salam, daun jeruk, garam, gula dan kaldu bubuk, air, Topping. There is one mie sop stall that has been known to be one of the best mie sop in town at the little city where I grew up in Indonesia. If you are from Medan, you know which one I'm talking about 😉 We've..
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie sop medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Sop Medan menggunakan 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Sop Medan:
- Sediakan Kuah Ayam
- Sediakan secukupnya Tulang Ayam+ceker
- Siapkan 3 butir Kapulaga
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 3 butir bunga lawang
- Siapkan 2 butir kayu manis
- Siapkan 1/2 sdt cengkeh
- Siapkan 2 batang seledri kecil (iris)
- Gunakan 2 batang daun bawang (potong ukuran sedang)
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam/jamur
- Sediakan sedikit Kecap asin
- Gunakan 2 batang wortel besar
- Sediakan Teman-Teman Mie sop
- Sediakan Mie kuning
- Ambil Bihun
- Gunakan Kerupuk merah putih
- Ambil Cabe hijau
- Gunakan Bakso (saya homemade sendiri, ada di resep Bakso Ayam)
- Ambil Ayam goreng suwir
- Sediakan Bahan blender
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 buah bombai
- Ambil 3 butir kemiri
Mie Sop Multatuli Medan [image source ]. Indonesian main dish Mie Sop Medan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Mie Sop Medan Mi Sop cukup beken di Medan sebagai jajanan kakilima. Berupa mi (bisa kwetiau, mi kuning, bihun, ato kombinasi mi kuning & bihun) yang disiram dengan kuah sop bercitarasa rempah.
Cara membuat Mie Sop Medan:
- Nah soal bumbu ini sangat penting yah, semua bumbu harus benar" halus sekali, jika kurang halus kuah menjadi berpasir
- Bawang putih, baper,merica,pala di blender halus sekali +sedikit air
- Lalu tumis di kuali sop hingga sedikit kering dan harum
- Masukkan ceker+tulang ayam, air dan bumbu utuh lainnya, aduk hingga rata, masak dengan api kecil
- Setelah mendidih. Masukkan seledri dan daun bawang. Siap disajikan
Mie sop merupakan salah satu makanan legendaris di Medan hingga sekarang. Kalau kamu ingin mencicipinya, rasanya memang lebih afdal kalau langsung ke Medan. Mie sop medan siap sajikan hangat dengan sambal jika suka. Berupa mi bisa kwetiau mi kuning bihun ato kombinasi mi kuning bihun yang disiram dengan kuah sop bercitarasa rempah khas gaya. Mie Sop Medan Kuliner. / It is an icon with title Chevron Right.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Sop Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
