Anda sedang mencari ide resep mie ayam bakso ala bunda aka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bakso ala bunda aka yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Mie ayam bakso ala bunda aka. Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Bakso KETO enak lainnya. Resep Mie Ayam Jamur Ceker Bakso ala Bunda Disa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso ala bunda aka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam bakso ala bunda aka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam bakso ala bunda aka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam bakso ala bunda aka menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam bakso ala bunda aka:
- Sediakan 33 Mie keriting basah, sy pake merk
- Sediakan Ayam fillet 1/4 kg
- Sediakan 1/4 kg Ceker
- Sediakan Daun Sawi, iris2
- Sediakan Daun bawang, iris2
- Gunakan Baso (optional)
- Sediakan Bumbu ayam
- Siapkan Minyak wijen
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Kecap Inggris
- Ambil 2 sachet Saos tiram
- Siapkan Jahe, geprek
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Kaldu jamur
- Sediakan Garam
- Sediakan Bumbu minyak
- Ambil Minyak evoo (pk punya si dedek bayi)
- Sediakan Bawang putih, iris tipis
Mengonsumsi mie ayam banyak jadi pilihan bagi mereka yang ingin ngemil berat namun tidak terlalu kenyang. Toha, Tangerang (klo dari arah Panarub, bablas terus ngliwatin gudang bulog tangerang, villa mutiara pluit, terus dia ada di sebelah tukang nasi goreng en mie goreng enak langgananku). Menu mie ayam yag ditawarkan pun terbilang variatif seperti mie ayam jamur, mie ayam rica, yamien manis, yamin asin, dan bihun ayam bakso pangsit. Kenikmatan santapan mie tersebut akan semakin terasa apabila didampingi dengan es durian yang disajikan oleh gerai ini.
Cara membuat Mie ayam bakso ala bunda aka:
- Kita mulai dengan Bismillah ya. Rebus ceker biar empuk, klo sy sampe 2x rebus,, rebus ayam ny jg buat kurangin lemak dikit, klo sy di gabung sama ceker pas rebusan ke 2. Angkat dan tiriskan
- Tumis bawang putih dengan minyak evoo, minyaknya dibanyakin ya buat campuran k mie ayam ny nanti, angkat dan sisakan sedikit buat tumis ayam
- Masukan ayam dan ceker yg udah di rebus tadi, campurkan semua bumbu ayam di atas, koreksi rasa
- Rebus mie ayam, sawi dan baso. Sekedar saran, saat merebus mie nya gunakan panci yg agak besar, karna jika sudah di gunakan berkali2 airnya agak mengental, untuk mensiasati nya bisa di siram menggunakan air panas atau gunakan panci lagi untuk di bilas nya
- Untuk penyajiannya : tuang minyak bawang putih di atas, tambahkan kecap Inggris dikit, aduk sampai rata, masukan mie yg sudah di rebus tadi. Tambahkan ayam yg sudah jadi, baso, daun bawang, dan daun sawi yg sudah direbus
- Sekian dan terima kasih
Oh iya, selain menggunakan potongan daging ayam, bunda juga bisa menambahkan ceker, kepala ayam, jamur, dan juga bakso serta sayuran sebagai pelengkap mie ayam. Lihat juga resep Mi Bakso Ceker Awur enak lainnya. Pelengkap: Kecambah, cesyien, daun bawang, seledri. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam bakso ala bunda aka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
