Sedang mencari ide resep 4. mie celor edisi ramadhan toping tempura (udang goreng tepung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 4. mie celor edisi ramadhan toping tempura (udang goreng tepung) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Celor Edisi Ramadhan Toping Tempura (Udang Goreng Tepung) enak lainnya. Pertama-tama,aduk tepung dengan baking powder dan garam hingga merata. Langkah pertama taburkan sedikit tepung maizena ke dalam udang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 4. mie celor edisi ramadhan toping tempura (udang goreng tepung), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 4. mie celor edisi ramadhan toping tempura (udang goreng tepung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 4. mie celor edisi ramadhan toping tempura (udang goreng tepung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 4. Mie Celor Edisi Ramadhan Toping Tempura (Udang Goreng Tepung) memakai 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 4. Mie Celor Edisi Ramadhan Toping Tempura (Udang Goreng Tepung):
- Ambil 250 gr Udang
- Gunakan 2 sdm Ebi Kering
- Ambil 2 Bungkus Santan Instan
- Gunakan 2 sdm Gula Pasir
- Ambil 2 sdm Margarin (Untuk Menumis)
- Siapkan 2 sdm Tepung Terigu (Pengental Kuah)
- Gunakan 2 Helai Daun Bawang
- Ambil 1 Buah Tomat
- Gunakan 1 Helai Daun Jeruk Purut
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan Secukupnya Lengkuas
- Gunakan Secukupnya Lada
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Sediakan 10 Siung Bawang Merah
Makanan jenis ini pun termasuk salah satu sajian favorit dalam hidangan tempura. Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a Southeast Asian noodle soup dish served in a coconut milk and shrimp-based broth, specialty of Palembang city, South Sumatra, Indonesia. It is made from rather large yellow wheat noodles, with the size similar to Japanese buckwheat noodle. Berikut resep tempuran udang goreng tepung garing kriuk yang wajib dicoba bikin sendiri di rumah.
Cara menyiapkan 4. Mie Celor Edisi Ramadhan Toping Tempura (Udang Goreng Tepung):
- Bersihkan udang (pisahkan kepala dan kulitnya, jangan lupa belah pada punggungnya karena disitu merupakan saluran kotoran udang). Setelah itu cuci bersih baik kepala + kulit dan daging udang. Kemudian siapkan ± 500-700 mL air, rebus kepala dan kulit udang (sebagai kaldu udang).
- Setelah dirasa kuah kaldu berkurang, tiriskan dan saring. Kemudian panaskan kaldu dan masukkan 3/4 udang supaya kaldu lebih mantab.
- Setelah dirasa udang sudah berubah warna, tiriskan udang, dan susutkan kaldu hingga 3/4 setelah udang dimasukkan tadi. Sisa udang 1/4 bagian dicincang halus.
- Siapkan bumbu halus (uleg bawang putih dan bawang merah), daun jeruk, irisan daun bawang, dan lengkuas.
- Panaskan Pan dan masukkan margarin. Setelah panas, masukkan bumbu halus, aduk hingga rata sampai bumbu harum.
- Setelah bumbu harum, masukkan udang yg telah dicincang halus, ebi kering, daun jeruk, irisan daun bawang, lengkuas, dan tomat. Aduk rata hingga bumbu benar2 matang. Setelah itu tiriskan.
- Ambil kaldu udang yg sudah menyusut hingga 3/4 tadi, panaskan hingga mendidih. Kemudian masukkan bumbu osengan tadi kedalam kaldu udang, aduk hingga mendidih.
- Kemudian masukkan 1 1/2 sachet santan instan. Karena kalau 2 terlalu kental. Masukkan gula pasir, garam, lada. Aduk rata hingga mendidih dan jangan sampai santan pecah ya.
- Sambil menunggu mendidih, kita larutkan tepung dengan air hingga larut sempurna. Setelah mendidih masukkan larutan tepung kedalam kuah kaldu udang. Aduk hingga matang. Kemudian tiriskan.
- Siapkan mie (buatan sendiri, resep ada di galery), irisan tempura (udang goreng tepung) dan ketupat (edisi lebaran ketupat) kemudian siram dengan kuah kaldu udangnya.
- Mie celor edisi lebaran ketupat toping tempura siap dinikmati. Selamat mencoba dan menikmati hidangan buatan sendiri. Dijamin sehat deh.
Tempura adalah cara mengolah udang dengan membalurnya dengan tepung dan lantas digoreng hingga renyah. Hasilnya, tempura hadir dengan remahan keriting yang membalut udang dengan cantik. Tampilan seperti inilah yang selalu tersaji di restoran tapi sulit sekali kita hadirkan di rumah. Siapa saja bisa bikin mie goreng spesial yang enak. Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 4. Mie Celor Edisi Ramadhan Toping Tempura (Udang Goreng Tepung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
