Lagi mencari inspirasi resep mie kuah cakalang manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah cakalang manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah cakalang manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie kuah cakalang manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Mie cakalang is a traditional Indonesian skipjack tuna noodle soup from Manado, North Sulawesi, Indonesia. Mie means "noodle", while cakalang is Manado dialect for "skipjack tuna". The noodle soup is noted for its savoury cakalang fish aroma.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie kuah cakalang manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Kuah Cakalang Manado menggunakan 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Kuah Cakalang Manado:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 3 bks supermie bs dgnti mie kuning/mie telur
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya merica
- Ambil secukupnya royco
- Ambil secukupnya sayur sawi(caisin)
- Sediakan secukupnya tahu
- Gunakan secukupnya cakalang suir
Tidak hanya aromanya saja, rasanya juga begitu nikmat. Dijamin deh kamu akan ketagihan makan mie cakalang khas manado ini. Banyak pecinta kuliner yang jika berkunjung ke ibukota Sulawesi Utara ini tidak melewatkan kesempatan untuk berburu kuliner khas Manado yang terkenal kelezatannya salah satunya adalah mie cakalang. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia.
Langkah-langkah membuat Mie Kuah Cakalang Manado:
- Haluskan bawang putih + bawang merah
- Potong daun bawang + suwir2 cakalang
- Potong2 sayur sawi
- Potong2 tahu
- Rebus mie instan tanpa bumbunya
- Tumis bawang putih+bawang merah smpe harum tmbhkan air matang secukupnya tnggu sampai mendidih setelah air mendidih tmbahkan garam+merica+royco+cakalang suwir. Cek Rasa.
- Tambahkan sayur sawi, kalo sayur keliatan udh layu, tmbahkn tahu. Cek Rasa. (kalo sy krn sayurnya bnyak agak tawar jd sy tmbhkn bumbu mie instan)
- Didihkan sampe dirasa semua udh matang, sy 5menit api besar. kalo udh meletup2 kuahnya udh lebih menyusut buat sy artinya udh matang
- Mie yg sdh direbus bisa langsung dicampur ke dlm kuahnya bs jga di tiriskan trus nti dicampur msing2 di piring, klo sy krn oma sukanya mie dicampur didihkn bareng jd dicampur, tmbahkn b.goreng dr mie instan. Rasanya dijamin endes, klo mau lebih berasa cakalang suwir ditmbah lebih bnyak
- Bikin sambelnya cuma pake cabe merah yg kecil ditumbuk/diulek + garam + royco dikit (sy g bikin krn oma g suka pedes)
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cara Membut Masakan Cakalang Pampis Khas Manado Yang Enak dan Sederhana Cara Memasak. Ikan cakalang pertam-tama harus dibersihkan, setelah itu dikukus sampai matang. Setelah matang ikan cakalang di suwir-suwir dagingnya, kemudian simpan pada wadah lalu beri perasan air jeruk nipis, aduk hingga merata. CARA MEMBUAT (MEMASAK) MIE CAKALANG KHAS MANADO SEDAP, GURIH Bismillah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kuah cakalang manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
