Lagi mencari ide resep mie goreng jawa tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa tahu telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa tahu telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng jawa tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sebenarnya membuat mie goreng telur sangatlah mudah dan cepat. Soal cita rasa, jangan ditanya lagi pasti sangat enak. Soal cita rasa, jangan ditanya lagi pasti sangat enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng jawa tahu telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie goreng jawa tahu telur menggunakan 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie goreng jawa tahu telur:
- Sediakan 1 buah Mie urai isi 2 tapi saya pakek 1 saja
- Ambil 1 bungkus tahu
- Sediakan 2 buah telur
- Siapkan Sawi (bisa pakek sayur yang lainnya: kol, gubis, wortel, dll)
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemii
- Ambil 2 buah cabe merah
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Kecap
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa (boleh tidak pakai)
Mie goreng jawa sendiri bisa dipadukan dengan beragam jenis sayuran dan bahan lain seperti udang dan telur yang bisa menambah kelezatan dan vitamin dari masakan mie ini, jadi selain nikmat kita juga bisa sehat. Mie jawa ini sebenarnya sudah banyak dijual dimana-mana, baik itu dipinggir jalan maupun yang direstorant, tentu harganya akan bervariatif. Campur telur dan garam, kocok hingga rata, masukkan tahu, aduk rata. Ulek kacang tanah, bawang putih goreng, cabai rawit, dan cabai merah sampai halus.
Cara membuat Mie goreng jawa tahu telur:
- Rebus mie terlebih dahulu setengah matang lalu tiriskan (maaf tidak ada foto, tidak sempat)
- Iris tahu seperti dadu lalu goreng setengah matang
- Orek telur di wajan dan sisihkan.
- Siapkan semua bumbu lalu blender, (di iris" juga boleh)
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan atau di iris" dengan sedikit minyak goreng sampai harum
- Lalu masukkan sawi ang sudah di potong" lalu irisan cabe merah, tahu, telul dan terakhir mie urai
- Sambil di aduk beri sedikit air dan kecap sesuai selera
- Tambah garam dan penyedap rasa sesuai selera
- Tunggu masakan sampai meresap semua sambil di aduk"
- Masakan udah sial di saji
Siram dengan air panas, aduk rata. Cara Penyajian: Mie adalah makanan yang sering dibuat karena proses membuatnya cepat, mengenyangkan dan enak. Bagi anda yang senang mie goreng dengan rasa yang lebih kuat, mie goreng jawa bisa menjadi pilihan olahan mie yang bisa dicoba. Perbedaan mie goreng jawa dengan mie goreng lainnya adalah pemakaian kemiri dan ebi pada bumbu halusnya. Juga penambahan aneka sayuran, daging ayam, telur, bakso, dan udang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie goreng jawa tahu telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
