Anda sedang mencari ide resep mie ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Simple memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Simple:
- Siapkan Bahan Ayam Kecap
- Sediakan 1/2 kg ayam (bagian dada)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 3 buah kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Garam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 tangkai sereh
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan Kecap
- Ambil Bahan Mie
- Sediakan 1 bungkus mie telur (saya pakai mie burung dara)
- Siapkan Bahan Topping
- Ambil Daun sawi hijau
- Gunakan Kerupuk pangsit
- Gunakan Daun bawang (skip)
- Ambil Bawang goreng (skip)
Untuk hidangan lebaran pingin bikin yg beda aja drpd lontong opor soalnya pasti udh bnyk yg bikin. Kita sering mendapatkan pedagang kaki lima pinggir jalan menjajakan mie ayam. Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ada banyak macam dari mie ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Simple:
- Pertama, cuci ayam hingga bersih. Lalu potong kotak dan cuci kembali. Tiriskan.
- Ulek bumbu ayam kecuali daun jeruk, sereh,salam, lengkuas, kecap, dan kaldu. Jika memakai blender, tambah minyak cukup 2 sdm.
- Tumis bumbu yang sudah halus. Lalu masukan sisa bahan yang tadi. Aduk rata.
- Kemudian masukan ayam dan aduk kembali. Masukan sedikit air, kecap, garam dan kaldu. Aduk dan diamkan hingga keluar minyak. Test rasa dan kematangan. Jika sudah matang, angkat.
- Ini hasilnya. Tapi masih kurang air. Esoknya ketika dihangatkan saya kasih air lagi biar kuahnya agak banyak.
- Bahan mie : rebus mie telur ke dalam air mendidih hingga matang. Angkat dan sajikan di atas mangkuk.
- Cuci sawi hijau dan potong sesuai selera. Lalu goreng pangsit ukuran kecil. Taburi daun bawang dan goreng bamer. Untuk topping sih itu sesuai selera masing-masing ya. Kalau sudah pas, sajikan deh.
Mie Ayam Simple Efek PSBB kepengin mie ayam jadi buat sendiri saja :D Mudah kok bikinnya kuncinya di tumisan ayamnya. Iseng bikin mie ayam pake bahan yg mudah di dapat. Macam mie ayam gerobag di kampung. Oke di video kali ini saya membuat Mie ayam simple. Bagi kalian pecinta Bakso atau Mie Ayam silahkan berkunjung ke "BAKSO CEKER MAREM cihuni" Lokasi warung S.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
