Lagi mencari ide resep mie goreng sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng sayuran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie goreng instan plus sayuran enak lainnya. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam. Ingin makan sayuran tapi bosen tumis-tumisan mulu, jadi aja bikin mie goreng sayuran ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie goreng sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Sayuran menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Goreng Sayuran:
- Sediakan 1 bungkus mie burung dara
- Gunakan Secukupnya kol putih
- Sediakan 1 buah wortel, potong korek
- Sediakan 1 batang daun prei, iris tipis
- Sediakan 1 batang daun seledri, cincang halus
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 6 siung bawang merah, iris tipis
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm kecap manis
Terlebih lagi negeri kita yang kaya akan bumbu dan rempah-rempah semakin membuat menu makanan yang satu ini mempunyai banyak variasi rasa. Mulai dari mie goreng jawa yang bumbunya sangat khas karena diulek menggunakan tangan, hingga mie goreng ala chinese […] mie goreng aku kurang paham krn aku pake kemiri jd agak lengket tp suamiku palng suka yg namanya mie terpaksa aku sering masak,mksh rsepnya Hallo Ria. Dalam resep " Suun Goreng" saya juga pakai kemiri. Itu salah satu bumbu khas Mie Goreng Jawa.
Cara menyiapkan Mie Goreng Sayuran:
- Rebus mie dengan air mendidih dan ditambah sedikit minyak goreng. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
- Siapkan 1 sdm minyak dalam wajan dan panaskan. Masukkan bawang putih halus dan irisan bawang merah. Goreng sampai harum.
- Masukkan wortel lalu goreng sampai layu. Kemudian masukkan kol dan daun prei goreng kembali sampai layu.
- Masukkan mie yang sudah direbus kemudian tambahkan garam, gula, merica bubuk dan kecap. Aduk sampai tercampur rata.
- Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas tambahkan irisan seledri dan bawang goreng. Siap disajikan.
Khasiat mie goreng yang pertama bisa membantu anda di dalam mencegah kanker. Makanan ini merupakan salah satu fermentasi antara bahan-bahan sayuran seperti sawi hijau, kemudiaan sawi hijau ini di dalamnya memiliki senyawa yang dapat membantu anda di dalam mencegah kanker. Mie goreng buatan kita sendiri juga bakal lebih sehat dibandingkan mengonsumsi mie instan. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
