Lagi mencari ide resep mie godok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie godok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie godok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie godok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Porsinya yang royal dan rasanya yang enak gurih merupakan ciri khas dari mie godog.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie godok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Godok menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Godok:
- Siapkan 2 pipih mie basah
- Sediakan Secukupnya kubis
- Siapkan 1 buah telur
- Gunakan 1 buah sosis
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang seledri
- Sediakan 3 sdm minyak utk tumis
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu tabur
- Sediakan 1 sdm kecap
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan Sedikit micin (optional)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 1/2 butir kemiri (sangrai)
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt ebi kering
G lg pengen aj.krmaren liat di rumah temen lagi pada msksn mie kyknya enakk. Merdeka.com - Ingin menyantap yang hangat-hangat selagi kerja di rumah? Boleh pesan lewat GrabFood atau GoFood, asal ikuti petunjuk penerimaan pesanan dan pembayaran tunai sesuai pesan anjuran di aplikasi. Resep Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Godok:
- Rebus mie. Uleg bumbu halus
- Tiriskan mie. Siapkan bahan. Tumis bumbu halus.
- Orak arik telor. Masukkan kubis dan sosis. Tambahkan air
- Masukkan mie dan beri bumbu tabur. Tutup wajan, biarkan mie mateng dan mie sedikit nyemek2. Terakhir masukkan daun bawang, seledri dan tomat. Koreksi rasa. Sajikan👌
Campuran mie kuning dan bihun ini dilengkapi dengan kecambah, bawang goreng, kol, muncang, telur serta daging. Untuk menjaga citarasa, setiap bakmi yang kita pesan dimasak sendiri-sendiri loh! Jadi harus sabar banget kalau lagi ramai ya. Selain bakmi, ayam goreng di sini terkenal enak banget.. baik godok maupun goreng, dimasak bersama dengan . Apalagi setiap porsinya dimasak terpisah, yang menjadikannya spesial.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Godok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
