Lagi mencari ide resep mie aceh daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie aceh daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Mie Aceh Daging Sapi di Mie Aceh Akbar jalan By Pass Kuranji Padang, rasanya enak, pedas, hangat. Sangat cocok dininati di hari hujan, bagaimana cerita. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie aceh daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh Daging Sapi memakai 34 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Aceh Daging Sapi:
- Gunakan Bahan:
- Ambil 500 gr mie lidi
- Sediakan 1 genggam kol
- Gunakan 2 genggam sawi hijau
- Siapkan 200 gr daging sapi potong kotak2 rebus sampai empuk
- Siapkan Kuah kaldu secukupny
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan 12 butir bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ebi kering
- Ambil 10 buah cabai merah
- Sediakan 3 buah cabai rawit,,,saya tdk mau terlalu pedas,biar anak2 makan
- Ambil 5 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 2 buah kembang lawang
- Gunakan 3 buah kapulaga
- Ambil 4 butir cengkih
- Sediakan 1 buah kayu manis
- Sediakan 1/4 adas
- Sediakan I ruas jahe
- Sediakan I/2 sdt lada
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan Daun bawang seledri
- Siapkan 1 buah tomat iris
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Penyedap/kaldu bubuk
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Acar mentah
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Kerupuk
Mi aceh biasanya terbuat dari mi kuning tebal dengan berbagai topping, seperti udang, kepiting, daging sapi, atau daging kambing. Bumbunya terdiri dari berbagai macam rempah sehingga sangat khas di lidah. Lihat juga resep Bumbu Mie Aceh Paling Uenaakk enak lainnya. Biasanya dikombinasikan dengan irisan daging sapi, daging kambing, atau olahan laut seperti udang.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh Daging Sapi:
- Rebus mie lidi sampai masak,angkat tiriskan
- Blender bumbu halus,,,lalu tumis hingga harum
- Setelah harum,tambahkan air kaldu dan daging sapi rebusnya,,,masukan kecap,saus tiram,garam,gula,penyedap,koreksi rasa
- Masukan mie lidi,sayur kol dan sawiny,,,masak hingga air susut dan mie matang,koreksi rasa,beri daun bawang dan seledri,,beri juga irisan tomat. Angkat,,
- Angkat taburi dng bawang goreng,lengkapi dng acar sayur dan keripuk,maaf foto sy ambil malam hari,,,kl gambar redup maafkan ya moms,,,😎
Main Menu Toko Mesin Mie Mie Goreng Mie Mie Ramen Mie Goreng Jawa Mie Aceh Mie Pangsit Mie Kuah Mie Rebus. Percikan minyak wijen dan daging sapi membuat rasa kuahnya luar biasa sedap. Jika anda ingin membuatnya sendiri berikut ulasannya. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!