Resep Mie Lezat

Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur memakai 32 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur:

1. Gunakan Bahan semur ayam jamur
2. Sediakan 300 grm ayam, cuci bersih dan potong kecil
3. Gunakan 250 grm jamur tiram, cuci bersih peras airnya dan suwir suwir
4. Siapkan 1 sdm gula merah
5. Sediakan 3 sdm kecap manis
6. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
7. Siapkan 3 lbr daun jeruk
8. Siapkan 2 lembar daun salam
9. Ambil 1 btg serai
10. Ambil 2 btg daun bawang, potong besar
11. Siapkan Secukupnya garam dan air bersih
12. Siapkan Secukupnya minyak
13. Gunakan Bumbu halus semur ayam jamur
14. Gunakan 10 buah bawang merah
15. Sediakan 8 siung bawang putih
16. Ambil 4 butir kemiri
17. Sediakan 2 ruas jahe
18. Siapkan 1 ruas lengkuas
19. Ambil 2 ruas kunyit
20. Ambil 1 ruas kencur
21. Ambil 1/2 sdt merica
22. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
23. Gunakan Bahan pelengkap
24. Siapkan Mie basah homemade
25. Gunakan Minyak bawang (bawang putih cincang dan goreng dengan minyak hingga kecoklatan)
26. Sediakan Minyak wijen
27. Gunakan Kecap asin
28. Siapkan Sawi hijaun (pakcoy), potong potong
29. Sediakan Daun bawang iris kecil
30. Gunakan Sambal
31. Sediakan Saus tomat
32. Ambil Bawang merah goreng

Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur:

1. Siapkan semua bahan
2. Goreng semua bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai hingga layu. Kemudian haluskan bumbu yg sudah digoreng kecuali daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
3. Panaskan minyak diatas wajan kemudian tumis bumbu halus daun salam, daun jeruk dan serai, tumis sebentar saja. Masukkan ayam aduk hingga bumbu rata
4. Tambahkan secukupnya air, ungkep ayam hingga setengah matang. Masukkan jamur tiram aduk aduk hingga rata.
5. Tambahkan kecap, gula merah, garam, dan kaldu bubuk, masak ayam jamur hingga lunak dan bumbu meresap. Kemudian tambahkan daun bawang masak hingga daunnya layu. Angkat
6. Siapkan bumbu kecap asin, minyak wijen dan minyak bawang dalam mangkuk. Panaskan air sampai mendidih, rebus mie selama 3 menit, jika suka rebus sayur sawi, tambahkan pada mie. 1. Campurkan mie dengan bumbu kecap kedalam mangkuk. Tambahkan semur ayam jamur diatasmie. Tabur dengan bawang goreng, daun bawang, sambal dan saus tomat sesuai selera. 1. Sajikan

Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!