Sedang mencari ide resep mie ayam jamur kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air. Masak jamur dan ayam hingga matang. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam jamur kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur Kecap memakai 31 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur Kecap:
- Siapkan Topping Mie Ayam
- Ambil 1 kg dada ayam potong dadu kecil
- Siapkan 500 gram jamur merang
- Sediakan 1 buah bawang bombai potong dadu kecil/cincang halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Gunakan 5-6 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap ikan
- Siapkan 1-2 sdm minyak wijen
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan Minyak ayam
- Ambil 500 gram kulit ayam
- Ambil 3 siung bawang putih geprek
- Siapkan Kuah
- Sediakan 1 buah karkas ayam (tulang rangka ayam)
- Siapkan sesuai selera Ceker
- Gunakan Air
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Sambal
- Siapkan 250 gram cabe rawit
- Sediakan 1 buah bawang putih
- Siapkan Jeruk limau/cuka
- Gunakan Mie
- Ambil Mie mentah
- Sediakan Air mendidih
Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Tuangkan bumbu mie yaitu minyak ayam dan kecap asin. Selanjutnya masukkan mie, lalu aduk hingga rata. Banyak pula variasinya, sehingga bisa dibuat sendiri di rumah. resep mie ayam sederhana ini adalah salah satu resep andalan yang bakalan membuat kamu bangga bisa membuat mie ayam sendiri di rumah, soalnya.
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur Kecap:
- Topping mie : tumis bawang bombai, bawang putih sampai harum, masukkan ayam, masak hingga berubah warna jd putih. Masukkan bumbu dan kecap2. Cicipi sampai pas rasanya, ada asin manis dan gurih, harumnya minyak wijen jg terasa
- Minyak ayam : cuci bersih kulit ayam, goreng dalam pan anti lengket sampai keluar minyaknya dengan api kecil, masukkan bawang putih geprek
- Kuah : rebus air, masukkan tulang dan ceker ayam, didihkan. Kecilkan api, didihkan sekali lg sampai keluar kaldunya, bumbui lada dan garam
- Sambal : rebus cabe rawit dan bawang putih, angkat. Haluskan. Rebus kembali dan tambahkan air. Bisa dibumbui dengan garam, gula dan cuka
- Penyelesaian : rebus mie mentah dalam air mendidih, jangan terlalu lama, cukup 1 menit saja. Angkat.
- Siapkan mangkok, tuang 1 sdm kecap asin, 2 sdm minyak ayam, kecap manis dan lada sesuai selera. Masukkan mie, aduk sampai rata. Beri topping ayam. Tambahkan sawi yg sudah direbus dan taburan daun bawang. Sajikan dengan kuah dan sambal
Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Salah satu makanan yang hingga saat ini memiliki keunikan tersendiri adalah mie ayam. Tentu jenis makanan yang satu ini akan sangat mudah ditemukan di daerah manapun di. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
