Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam memakai 36 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam:
- Ambil Bahan semur Ayam
- Siapkan 500 gr ayam,potong kecil
- Siapkan 3 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sendok teh kecap asin
- Gunakan 1 sachet saos tiram
- Sediakan Kapulaga
- Siapkan Bunga lawang
- Sediakan Sereh
- Ambil daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Sedikit pala
- Gunakan Kayu manis
- Sediakan Daun bawang iris tipis
- Ambil Kaldu ayam bubuk,(optional)
- Ambil Gula,sesuaikan
- Ambil Garam,sesuaikan
- Gunakan Bahan dihaluskan :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sendok teh merica
- Ambil 1/2 sendok teh ketumbar
- Siapkan jempol Jahe ukuran
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil jempol Lengkuas ukuran
- Ambil Minyak ayam :
- Ambil 200 gr kulit ayam
- Ambil 5 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 200 ml minyak goreng
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Ambil Kerupuk pangsit
- Ambil Bakso
- Sediakan Daun seledri
- Gunakan Sayur cesim
- Siapkan Sambel
- Ambil Bawang goreng
Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana.
Cara membuat Mie Ayam:
- Tumis bumbu halus sampai bau langu nya hilang. note : "kalo menumis bahan bumbu yg mengandung kemiri, api kompor harus kecil agar kemiri tidak hangus".
- Setelah bumbu wangi, masukkan ayam dan bahan2 lain nya, kasih air masak sampai bumbu meresap.
- Cara buat minyak ayam, masak kulit ayam dgn bawang putih cincang. api kompor harus kecil yah moms, masak sampai kulit ayam kering spt kerupuk.
- Saring kulit ayam dan minyak nya
- Minyak ayam siap digunakan
- Cara penyajian, rebus mie dan sayur cesim sampai mateng.. Letakkan di mangkuk, tambahkan minyak ayam, semur ayam, baso, daun bawang /seledri,dll sesuai selera.
- Mie ayam siap di nikmati 😊😊
Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
