Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng tektek rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng tektek rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tektek rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng tektek rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie tek tek goreng sangatlah enak sekali. Nah, pada artikel ini tentang resep mie tek tek goreng yang lezat ala rumahan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng tektek rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Tektek Rumahan memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng Tektek Rumahan:
- Gunakan 280 gram mie telor (2 bungkus Mie Urai, isi 4 keping kecil)
- Gunakan 3 butir telur
- Gunakan 6 buah sosis cocktail, iris
- Siapkan 5 buah bakso sapi, iris
- Gunakan 100 gram wortel (2 batang besar), potong dadu, rendam air dispenser panas (sayur bebas ya, tapi anak saya cuma mau wortel yang ada di mie goreng)
- Ambil 3 batang daun bawang, iris
- Sediakan 7 siung bawang merah, iris halus (boleh diulek)
- Siapkan 5 siung bawang putih, iris halus (boleh diulek)
- Siapkan 1.5 sdt garam himalaya
- Sediakan 1.5 sdt totole
- Gunakan 1 sdt lada
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya minyak
Mie tek tek ini yang ditunggu-tunggu kalau lapar saat malam hari. Sebetulnya bisa kita bikin sendiri lho. Rasanya juga nggak kalah sama mie tek tek ala gerobak. Yuk coba resep dan cara membuat mie tek tek.
Cara menyiapkan Mie Goreng Tektek Rumahan:
- Rebus mie sampai matang. Tiriskan. Siapkan bahan lainnya.
- Orak arik telur dengan minyak sampai matang. Sisihkan ke pinggir wajan. Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan sosis, bakso, wortel dan dan daun bawang. Aduk semua topping perlahan.
- Masukkan mie ke dalam tumisan topping, beri garam, totole, lada, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata menggunakan spatula pasta/spaghetti supaya mie tidak rusak atau putus.
- Angkat dan sajikan dengan bawang merah goreng, cabe bubuk, atau sambal.
Mie goreng abang-abang gerobak, malah fokus dengan bakso, ayam, serta telur saja. Kalau bicara mie goreng khasnya Indonesia, juga meriah serta kaya akan tekstur dan rasa yang sedap. Resep mie goreng spesial ala rumahan - Saat ini, mie instant adalah makanan selingan yang sudah seperti makanan pokok. Rasanya ada yang kurang jika tidak konsumsi mie dalam satu minggu. Apalagi untuk anak kost atau yang tinggal sendiri, mie instant sudah mendarah daging.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng tektek rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
