Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur sedap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur sedap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur sedap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur sedap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur sedap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam jamur sedap menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam jamur sedap:
- Sediakan Bahan-bahan:
- Siapkan Mie basah khusus mie ayam
- Ambil Sayur caisim
- Gunakan Toge
- Siapkan Bahan membuat toping ayam kecap:
- Gunakan Minyak goreng (untuk menumis)
- Sediakan 1/2 dada ayam filet
- Gunakan 5 buah jamur merang dipotong2
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 merica butiran
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris2)
- Ambil 1 sdm bawang goreng
- Siapkan 1 sdm Kecap asin
- Ambil 2 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdt Minyak wijen
- Ambil Garam, gula
- Siapkan Kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm maizena (dilarutkan dlm semangkok kecil air)
Rasanya lebihnke mie ayam cita rasa chinese yah karena topping ayam jamurnya gak pakai. Demikian resep mie ayam jamur tiram yang paling enak yang bisa anda coba aplikasikan di rumah. Resep serrta cara pembuatan yang tidak terlalu rumit, tentunya memudahkan anda untuk membuat mie ayam ini. Sekian resep mie ayam jamur tiram ini , selamat mencoba dan semoga berhasil.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam jamur sedap:
- Ayam filet dipotong kecil2, lalu masukan ke dlm chopper bersama bawang putih & merica butiran.
- Panaskan minyak goreng, tumis ayam yg sudah dihaluskan tadi, masukan potongan jamur merang. Aduk hingga matang. Beri kecap asin, kecap manis, minyak wijen, garam, gula, kaldu jamur. Masukan juga irisan daun bawang dan bawang goreng. Aduk hingga merata. Terakhir masukan larutan maizena. Aduk hingga matang. Sisihkan.
- Cuci toge & sayur caisim yg sudah dipotong2.
- Ambil 1 buah mie basah, acak2 hingga terurai.
- Panaskan air untuk merebus mie & sayur. Tunggu hingga mendidih, baru masukan mie & sayur secara bersamaan. Aduk sebentar saja hingga matang (jangan kelamaan, mie bisa kelembekan) angkat & tiriskan.
- Siapkan mangkok, tuang 1 sdm kecap asin, merica bubuk (sesuai selera) dan 1 sdm minyak wijen/minyak ayam.
- Aduk mie & sayur tadi ke dalam mangkok yg sudah dibumbui tadi. Aduk hingga merata. Beri toping ayam kecapnya.
- Mie ayam siap disajikam 😊😋🍜 selamat makan.
Jangan lupa untuk berbagi dengan menakan tombol share. Tambahkan sawi hijau dan tauge - yang telah diseduh dengan kuah panas sebentar agar layu - ke atas mie. Sajikan hangat dengan kuah kaldu, acar mentimun cabai dan saus sambal. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam jamur sedap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
