Sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie homemade kenyal enak lainnya. Sajian ini bisa kalian dapatkan di penjual mie ayam pinggir jalan atau warung khusus mi ayam yang menawarkan berbagai variasi rasa dan campuran. Tetapi bagi kalian yang ingin mencoba membuat sendiri di rumah, bisa saja, karena menu ini termasuk makanan yang sederhana yang praktis dibuat di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam homemade sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam homemade sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam homemade sederhana memakai 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam homemade sederhana:
- Gunakan 1 kg ayam dicincang/dipotong dadu kecil
- Siapkan bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 cm kunyit
- Gunakan 4 cm jahe
- Gunakan lengkuas
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 3 kemiri
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan penyedap rasa (boleh skip)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan potong kecil daun bawang
- Ambil 2 bungkus kecil kecap manis
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Sediakan bahan kuah :
- Ambil 300 ml air
- Siapkan sisa tulang
- Gunakan 1/2 sdt masako
- Ambil mie telor
- Gunakan sawi hijau/ cesim
Hampir semua orang tentu mengenal mie ayam. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang. Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam homemade sederhana:
- Rebus ayam sampai lunak
- Sambil menunggu, halus kan bumbu halus. setelah ayam sudah setengah matang angkat dan tiriskan, sisakan tulang nya untuk kuah
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan daun jeruk.
- Setelah bumbu harum masukkan ayam yg sudah direbus. tambahkan air 200ml. tunggu hingga air sedikit menyusut.
- Kemudian, tambahkan kecap manis dan daun bawang. beri sedikit penyedap rasa. masak sampai ayam benar2 empuk. tes rasa
- Untuk kuah, rebus di wadah lain 300ml air dan sisa tulang ayam, beri 1/2 sdt masako. masak sampai mendidih. tes rasa
- Rebus mie telor dan cesim hingga matang, angkat dan taruh dimangkok beri ayam kecap dan kuah. ditambah saus dan sambal lebih nikmat
Resep cara membuat mie ayam, cocok banget untuk mengisi perut dikala kita ingin makan yang agak ringan. resep cara membuat mie ayam yang enak dan lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep #lukmanfamily #caramembuat #resep #lukmanfamily #caramembuat #resep Mie ayam adalah makan yang digemari oleh banyak orang. Disini kita akan membahas sedikit tentang resep membuat mie ayam yang lezat dan sederhana. Resep Mie Ayam Sederhana dengan Sambal Hijau yang Siap Menggoyang Lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapapun pasti ingin membuat mie ayam sendiri di rumah dan bisa menikmatinya kapan saja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam homemade sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
