Lagi mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam memakai 33 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam:
- Gunakan Bahan kuah kaldu (rebus mendidih)
- Gunakan 2 liter air
- Sediakan 1/2 kg tulangan ayam kampung
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan kuah kecap (rebus mendidih)
- Sediakan 350 ml air
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 3 sdm kecap Manis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan topping ayam
- Siapkan 2 buah dada ayam, fillet, potong dadu
- Gunakan 200 gr daun bawang,potong2
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 6 sdm kecap manis (jika kurang bisa di tambah)
- Siapkan 350 ml minyak goreng
- Gunakan Secukupnya gula,garam, merica
- Ambil Secukupnya air kaldu ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 70 gr bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil 1 jari kunyit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 jari lengkuas
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Daun bawang
- Ambil Sambal
- Ambil Sawi
- Gunakan Mie telur
Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana.
Cara menyiapkan Mie Ayam:
- ▫️Cuci bersih ayam, kucuri dengan air jeruk, diamkan 10menit lalu bilas kembali. Rebus potongan ayam hingga matang,tiriskan. - ▫️ Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Lalu masukkan daun bawang,tumis hingga layu. Lalu tambahkan ayam yg telah di rebus. Masak sebentar hingga bumbu tercampur rata. - ▫️ Tambahkan air kaldu ayam hingga semua bagian ayam terendam. Masukkan kecap Manis,gula,garam,kaldu bubuk. Masak hingga air sedikit menyusut, koreksi rasa.
- Di sini saya share ya takaran per mangkoknya. - - 1/4sdt / sesuai selera garam - 2 sdm air kecap - 2 sdm minyak ayam - Di aduk dengan mie yang telah di Rebus, baru kasih topping ayam, kuah dan pelengkap lainnya.
Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
