Sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan 3/4 daun bawang
- Gunakan 1/2 kg sawi putih
- Sediakan Mie pangsit (me beli dipasar yg uk 1kg)
- Gunakan Kerupuk pangsit
- Sediakan Sawi ijo
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 1 1/2 bulat gula merah
- Siapkan 1/4 bks kecap
- Gunakan 2 sdm garam
- Ambil 1 1/2 sdm royco
- Siapkan Air
- Ambil secukupnya Daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Kunyit
- Ambil Jahe
- Sediakan Kemiri
- Sediakan Pala
Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Berbicara tentang Mie Ayam, makanan lezat yang satu ini pastinya sudah sangat familiar di berbagai negara khususnya di Indonesia. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Begitu masuk ke dalam mulut, lidah langsung menari dengan kenikmatan mie ayam enak di jogja.
Cara membuat Mie ayam:
- Cuci bersih ayam lalu rebus sampe agak lunak, tiriskan lalu suwir2/potong2 sesuai keinginan.
- Potong2 daun bawang dgn sawi putih sesuai selera.
- Tumis bumbu halus sampai benar2 mateng dan harum. Masukkan air seukuran panci kecil, masak sampai mendidih.
- Masukkan ayam yg td sdh disuwir2. Daun bawang dan juga sawi putih. Tambahkan kecap, gula merah, royco, dan garam. Biarkan sampai semua bumbu tercampur rata dgn ayam dan daun2. Masukkan daun jeruk.
- Masak sampai air agak berkurang supaya lbh terasa bumbunya.
- Sajikan mie, rebuskan sawi ijo, siram dengan ayam bumbu tadi. Tambahkan kerupuk, sambel, jeruk nipis dan taburan bawang goreng dan irisan daun bawang dan sledri.
- Insyaallah rasanya mantullllll moms😋😋 silahkan dicoba
Mie Ayam Jalan Pimpinan Murah, enak, dan halal, membuat mie yang dijual di sini sangat laku. Tempatnya cukup sederhana, hanya terdiri atas gerobak kereta sebagai tempat mengolah mie dan beberapa bangku dan meja kayu yang digelar di atas trotoar. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
