Lagi mencari inspirasi resep mie burung dara goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie burung dara goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie burung dara goreng ala rumahan. Lihat juga resep Mie Burung Dara Goreng enak lainnya. Lihat juga resep Mie Goreng Burung Dara Sederhana enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie burung dara goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie burung dara goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie burung dara goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Burung Dara Goreng memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Burung Dara Goreng:
- Sediakan 1 bungkus mie burung dara, varian apa saja
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Siapkan 1 bonggol pokcoy
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 4 lembar kol
- Ambil 3 batang daun bawang
- Ambil Haluskan:
- Sediakan 5 merica butiran
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri yg sdh disangrai
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya:
- Siapkan Kecap manis, kaldu bubuk
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Seledri iris halus + bawang goreng
Cara Membuat Mie Goreng Burung Dara. Rebus mie di air yang mendidih dan masak hingga matang. Dalam merebus mie ini tidak boleh terlalu lama, kemudian tiriskan. Kemudian iris daun kol, bakso, wortel, tomat, cabai merah, dan daun bawang.
Cara membuat Mie Burung Dara Goreng:
- Rebus mie, jangan terlalu empuk. Tiriskan, siram air dingin. Tiriskan. Beri kecap, aduk rata.
- Haluskan bumbu, panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan telur, orak arik kasar
- Masukkan sayuran, tumis hingga layu. Tambahkan kaldu bubuk. Tes rasa.
- Terakhir masukkan mie, aduk dengan sayuran. Tes rasa lagi. Jika ada yg kurang bisa ditambah. Aduk sampai bumbu meresap. Matikan kompor.
- Sajikan dengan taburan seledri dan bawang goreng. Bisa juga ditambahkan acar timun. Yummy..😋😋
Lalu haluskan bawang putih dan bawang merah. Kenikmatan menyantap burung dara goreng memang berbeda dengan ayam. Bumbu yang meresap hingga ke serat daging, plus cocolan sambal khusus bisa membuat lidah susah berhenti bergoyang.. Masukkan semua bahan termasuk mie Burung Dara yang sudah direbus. Satu bungkus mie Burung Dara bisa kamu sajikan menjadi beberapa porsi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie burung dara goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
